五十七、选 酒（二）(1/2)

大家听到叶子峰的话，都看着自己手中的红酒，想知道自己选中的红酒是不是叶子峰说的那一支能进入前三的红酒，无形之中，叶子峰已是红酒品鉴会中的绝对主角。

“这位帅哥手中的红酒一定能进前三。”叶子峰指了指李然说。

“这支酒是拉图酒庄的红酒，拉图酒庄始建14世纪，也是法国五大顶级酒庄之一。拉图红酒单宁丰厚，后劲凌厉，刚猛之外又带一丝温柔，充满了奇妙的层次感，是一种刚柔并济、味道复杂的顶级红酒。所以，它刚好可以将你的柏翠挤出前三。”叶子峰对刘龙说。

“你是说王哥的拉斐排在第二，这位李公子的拉图排第三，最后，你是不是想说你选的那支红酒排第一啊！”刘龙理了理叶子峰刚才说的话，发现叶子峰的意思已非常明显了。

“你还不算蠢。没错，这里的红酒价格前三应该就是这三支红酒了。”叶子峰自信地说。

在大家听到叶子峰的话之后，“嗡”一下子议论开了。

“你说是就是啊？难道这里你说了算？”

刘龙这句话可说到点子上了，同样也说到大家心里去了，引起了大家的同感，大家纷纷望向站在旁边始终没有说话的孙武，他才是这里的主人。

孙武知道现在应该是他这个主人出场的时候了，他庆幸自己今天做了两手准备，他准备的第一个方案，就是在大家选出红酒之后，他会当场宣布这次宴请的主角王小望选中的红酒是最贵的，不管他有没有选中，就算大家有疑问，也没有人会当场去置疑，因为这些世家子弟也都是些人精，不会为了一支红酒去得罪王家和孙家二个大世家，这样大家都皆大欢喜。

他准备的第二个方案，就是他预先在大厅的侧面墙上列出了这里最贵的十瓶红酒。他做主人的不加任何点评，只要王小望选中最贵的那支红酒，孙武就会当众将墙上的红绸拿下来之后，大家都可以看到结果，这样，孙家就不用当一点干系，而且给足了王小望的面子，大家对结果也就心服口服。

现在，由于叶子峰这只鲶鱼的强势介入，让孙武变的左右为难，如果孙武不顾实际情况，一定要宣布王小望挑选的红酒是最贵的，如果叶子峰当众揭穿的话，不但会让王小望颜面扫地，那孙家也成了这些世家的笑话。

“咳、咳”孙武轻咳几声，缓解一下气氛说：“这位叶兄弟，你能不能说说你选中的红酒是最贵的理由呢？”

孙武问出了现场所有人想问的话。

叶子峰拉着骆轻雪的手，向前一步，然后气定神闲地说：“红酒著名产地都集中在南北纬30度至50度之间，如法国的波尔多、米国的加州、智利的中央山谷，其中以法国的波尔多为最，世界顶级品牌红酒多出自波尔多，我们且不说世界顶级的罗曼尼?康帝，柏图斯和里鹏，就象现在这里的拉斐、拉图、柏翠都是来自法国的顶级酒庄，如果只论品牌，今天这三只品牌红酒进入前三自是不成问题，但如果只论价格，在这些红酒里面，它们并不是最贵的那一支，因为还有一支红酒的价格远远地超过它们，那支红酒就是这支来自德国伊慕酒庄的tba贵腐红酒。tba贵腐红酒是红酒皇冠上的明珠。”

叶子峰和骆轻雪并肩站在自己选中的那支德国红酒前面说。在场的人几乎都没有听说过tba贵腐红酒，更别说见过了，所以他们在挑选时都错过了这支来自德国的tba贵腐红酒，在场的人只有李然听说过，但因为也只是听说过，而没有实际见过，所以他在挑选时也错过了这支红酒。

“这种红酒很贵吗？”有人不竟问道。

“tba就是trockenbeerenauslese的简称。”叶子峰突然蹦出一句流利的英语，让那些世家弟子不由一愣，他们这些绝大多数人都呆在国内，根本听不懂叶子峰在说什么，这里也只有李然几个极少数人听明白了。

叶子峰继续说道：“它是指用感染贵腐菌且等到枯萎时逐粒采摘的葡萄酿造成的葡萄酒，它是上帝恩赐的产物，它不是简简单单就可以酿造出来的，它必须是天时地利人和才能够酿造出来。”

“所谓的天时：就是葡萄成熟的季节必须有雾，早上潮湿，中午干燥温暖，并且没有雨水，这种天气并不是每年都会有的。”叶子峰继续侃侃而谈。

“而地利就是必须是河的两岸，早上潮湿的雾气有利于贵腐菌滋生，而午后干燥的天气又能抑制贵腐菌生长，这样，葡萄颗粒中的水分才能从感染处蒸发脱水，从而提高葡萄的甜度。而人和就是贵腐葡萄必须要一粒粒采摘，挑选非常苛刻，通常是10棵葡萄树挑选出来的葡萄才能酿造一支tba。

现在，只有德国和奥地利才能酿造这种tba。在这二个产地中以德国伊慕酒庄和奥地利的高博古堡最为著名。

而这支红酒它恰恰来自德国的伊慕酒庄，伊慕酒庄被人誉为“雷司令之王”，它出产的tba葡萄酒也被誉为德国“酒王”，tba贵腐葡萄酒它的含糖量更高，产量更低，采摘过程复杂，酿造和陈年的时间更长，那你们说这支红酒贵不贵？”

听到叶子峰的解释，大家都沉默了，因为他们根本不知道还有tba贵腐葡萄酒这个品种，所以自然没法反驳，就连刘龙也只好呆呆地站在那里，看着手中的柏翠，不知如何是好。

这时候，做为主人的孙武自然要站出来：“叶兄弟说得对不对，那我们就先看结果