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第十九章 建邺酿制的毒酒(1/2)

对于自小便被族人排斥,生活的圈子内只有李叔一人的陆余来说,他的世界很简单,你对我好我便对你好。

可是自从他走出村子的那一刻起,他的生活似乎起了变化,不再枯燥、不再孤独,至少从性格上来说,他是个很容易随环境而改变的人。

这样的人,往往可以活的够久,只要活的够久,生活便有了无数的可能!

直到新收的徒弟离开,他这个当师父的才想起来,自己从早晨起来还没有进食呢,如果不是肚子的抗议声提醒了他,恐怕现在他还没察觉呢!

“还是要自力更生!”

自嘲的摇了摇头,也不知是在嘲笑自己的疏忽,还是其他什么,总之他已经转过了身体,走进了最旁边的一间瓦房!

很快,他便将三个房间逛了个遍,却没有发现任何可以充饥的东西,看来建邺平时并不住在这里,哪怕每月回来一次,也只是匆匆而来,匆匆而走,连最基本的生活用品都没有。

小白倒是清闲的很,自从来到这里便没起过身,除了偶尔站起来吃些围墙上的草外一直在趴着,墙上的草因为阳光充足的原因,生长的比较旺盛,想来一定十分可口。

说来也奇怪,马一向都是站着休息的,偶尔趴着也是假寐的状态,小白以前也是站着睡觉,可是自从来了这里,却一直都在趴着,让陆余一时有些摸不着头脑!

不过在他看来,小白并没有什么问题,也许……它本来就很不同。

索性无事,他便走进屋内,将酒缸内的冰火两重天灌了一小葫芦,类似于这种装酒的小葫芦,院中还是有不少的!

之后他便来到了建邺买回来的五谷杂粮前,搬了个木凳过来,便开始鼓捣起来!

龙鳞果安静的躺在包裹的角落里,火红色,拇指肚大小,拿在手中便有一股灼烧感从手上传来!

这枚龙鳞果的成色要比他在熊族部落所用的年份久一些,药效自然也浓郁许多。

将最重要的龙鳞果放在一边,他便开始清洗、拣摘起来,酿酒说来简单,却也复杂!

首先第一步便是选料,料为五谷,称为酒之肉,大多挑选颗粒均匀、饱满、无虫的谷物,像建邺酿造的劣质酒,选料定然也不是上等。

建邺买的谷类有多种,但老三却只选了其中的两种作为原料放在一旁。

第二步便是水,为酒之血,只不过他这个小院里只有一口井,简单的尝了一口,虽不是上等清泉,却也可以将就着用!

第三步为制曲,曲为酒之骨,制曲为酿酒的最重要环节之一,据李叔所说,制曲有两种方式,不过他只会一种,便教给他一种。

陆余的动作很麻利,快速将挑选好的谷物放在院内空闲的酒缸内,灌满水,而后密封起来,放在阳光下暴晒,等其发酵。

制曲看似简单,但在时间的把握上却相当重要,发酵时间的把握对出酒的味道有至关重要的作用,所以这一环节最为重要!

一切都做完后,陆余便坐在一旁休息,一边品着葫芦里的醇香之味,一边练习着画符的手法!

发酵的过程需要时间,并不是一蹴而就的,至少也要两天的时间!

……

慢慢的,陆余又睡了过去,他的手依旧如上次一般,无意识的游动着,不断的虚空画符!

就在这时,躺在角落里始终没有动静的小白突然睁开的眼睛,露出一抹人性化的光芒,慢慢的站了起来,走到陆余的面前,正对着他画符的手,一脸享受的眯起了眼睛。

……

时间在缓慢的流逝中,当太阳正值当空,闭目享受的小白耳朵突然动了动,眼睛快速睁开,连忙跑到了原来的墙角位置,又一次趴了下去,开始睡觉!

又过了片刻,一阵脚步声将陆余惊醒,当他睁开眼睛的时候,正看到建邺小心翼翼的走进小院!

“师父,打扰您休息了!”见师父醒来,建邺连忙道歉!

“没事,我已经醒了!”

“师父,这是徒儿给您从平安酒楼带回来的饭菜,都是现做的!”少年到底还是记得他这个师父,早早的赶回来就为了送饭!

陆余笑了笑,这个徒弟还真不错,没白收。

接下来的时间,陆余简单的吃了口饭后,便开始教建邺最基本的酿酒之法!

当少年看到如此繁琐的程序时,一时间有些发懵,这……这是在酿酒还是在绣花?

“怎么了?”见徒弟眼中多有疑惑之色,陆余问道!

“师父,您……您是这么酿酒的?”

“有什么不对么?”

“不……不是,徒弟没有怀疑您的意思,只是,和我爷爷交给我的方法有些出入!”建邺解释道!

“这样啊,那你将你爷爷教你的酿酒之法给我演示一遍我看看!”他倒是有些好奇,难道在这里能看到李叔所说的另外一种酿酒方法?

不过他很快就失望了,说到底、建邺所用的方法与他的方法道理都是相通的,只不过建邺的方法是把所有步骤都简化了!

“建邺……”

看完徒弟的酿酒过程,陆余的面色突然变得郑重起来,极其严肃的开口说道:“如果你没有一颗对酿酒的执着之心,我劝你还是不要跟我学习酿酒之法了。”

“师父……”建邺大惊失色。

“听我把话说完,我的酿酒之法是从一个长辈手中学来的,他曾经告诉过我,酿酒之法虽然上不了台面,但既然存在就有它存在的意义,酿酒就和

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