第三百一十二章 吃在顺德【下】(2/3)
次,你想做个好人……”顾淼顺口用《无间道》里的台词接了一句。上班时间已经很近了,刚刚人潮汹涌的大门口已经没什么人了。
“他们以后也不会一直在流水线上吧,现在都好多无人化流水线了,可替代性越来越高,他们找不到比现在高的收入怎么办。”沙蓓蓓忽然想到,这么多人如果同时失业,也挺可怕的,就站在厂门口看的招聘广告,普工居然也标着有两三千的月薪,
比起种地的收入与产出相比,那是幸福多了。
“收入是一种奇妙的东西,我有亲戚在金陵一个超!稳定的地方上班,扣完五险一金,收入只有一千出头,夫妻俩工资加在一起只有四千块钱一个月,还养着一个上小学的儿子,我听着都觉得怎么可能,现在怎么可能还有这么低的收入,
然而,他们就是这么低的收入,还继续过着,嘴上抱怨着收入太少,行动上不做任何的改变。
事实证明,只要懒得到位,且不敢去做违法乱纪的事,收入再低,也有低的活法。
你不知道,真的有人连流水线的工作都做不好,比如只是一个简单的扫码工作,码印得有一点浅,只要稍微把零件歪一点点,让光照在上面,就可以扫出来,但是那个人就是一直在同一个角度傻愣愣的扫,扫了七八下,
拉长看不下去,手把手给他当场表演把零件偏一点就可以扫上,结果过了几个,又遇到了一个浅的码,他还是那样一动不动的扫,始终无法识别。
说不定,这就是无rén liú水线还没有统治世界的原因吧,零件并不是百分百完美适配,还是要有一点人类的主观能动性的。”
沙蓓蓓疑惑的问道:“你怎么知道,难道你还在工厂干过?”
“你说对了,上大学那会儿,暑假没事干,跑到常熟去玩,到处都是要求16岁以上,初中以上的招工广告,一时好奇,我就去转了一圈,刚过一个多月,我都成了身边人里资格最老的员工了,还差点给我提拔成拉长。
在厂子里被提拔成拉长还真挺容易的,各工位的活都会,资历稍微老一点,就能升上去了。
不过大多数人都等不到这一天,就算没有离开的人,他们也并不想主动去学其他工位的活,机械的做完自己的活就完事。我是纯属好奇,才会想着把所有工位的活都看一遍。”
沙蓓蓓摇头:“为什么穷还不思变呢?”
“这个么,你别说,厂子里真有一个清洁阿姨,跟都市传说似的,家里好多房,一村子都是有钱人,但是又没事干,其他人打麻将,她不喜欢打麻将,跟一帮老年人打麻将,感觉自己也衰老不堪,于是来上班,说看着年轻人多多,感觉自己也精神的很。”
“厂子里还有什么好玩的事吗?”
“有,我跟你说个厂子里偷用苹果公司发来的原材料,结果苹果公司取消订单,要让他们退原材料,他们退不出来,硬编了个连续剧的剧情,扛了半年多,实在扛不下去,才被发现的事吧……”
两人一边聊,不知不觉走到一处如大食堂一般的饭店,名为虾炳。
如同厂房一般的大厅,
如同婚宴一般的大圆桌,
比大排档的面积大,
比饭店……实在不知道有什么可比的。
“在这吃点吧,看网上评价还行。”顾淼坐下来,很快就有服务员过来:“要点些什么。”
沙蓓蓓还想要菜单,顾淼说:“这家没菜单的,zì yóu发挥吧。”
“啥?!”
这里比死活不肯卖漆油鸡给顾淼的云/南饭店好的一点是,来吃过的人挺多,可以看着前人的评价报菜名,
不至于像当初那般,仿佛站在菜市场里,看着原材料不知所措。
马拉糕,脆鹅肠,还有传说中在顺德随便进哪家都不会做的难吃的蒸鱼,
“要什么鱼?”这是顾淼唯一听懂的几个字,后面便是一串明显是粤语方言,但努力在用普通话的发音说的词。
一旁有一个会说普通话的服务员上前想要挽救一下,
“有立鱼、边鱼,要不,你们两个人,就连一条边鱼吧。”服务员嘴皮子利落的推荐道。
“哦好。”
说是这么说,顾淼与沙蓓蓓完全不知道,什么叫立鱼,什么叫边鱼。
最后打的流水单上写的是“清蒸海边”。
好的,现在,至少知道吃的这条鱼,是海里的了。
富有求知精神的两个人对边鱼进行了深入分析,据说边鱼就等于鳊鱼,可是端上来的这一条,明显不是常见的淡水鳊鱼,
“海里还有鳊鱼吗?我只知道鲳鳊鱼,可是这也不是鲳鳊鱼。”沙蓓蓓特别有探索精神的对着蒸好的鱼拍照,还使用识图功能研究了半天。
顾淼给她夹了一大块鱼肚子上的肉:“别管它是什么,快吃吧,凉了就不好吃了。”
此鱼的确蒸得不错,蒸鱼豉油的味道咸淡合适。
“鱼肉很细嫩,的确是海鱼或者是回游鱼才有的口感。”沙蓓蓓评价。
顾淼附和点头,其实他也不知道,到底是鱼肉本身的口感,还是与蒸的火候有关,如果海鱼蒸上两小时,河鱼蒸上二十分钟,还能分出来嫩不嫩吗?
不过这个想法不能让沙蓓蓓知道,不然一定会嘲笑他,白白吃了这么多好东西,品味却始终没有提高。
“起码好养活。”顾淼很没有出息的自我安慰,比起蔡澜能从一大锅汤里喝出里面掉了一根
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