第一百二十四章 君子求诸己(1/2)

开始几天，都是凯子在旁边指点笠超做菜，笠超从没上过灶台，生疏得很，笨手笨脚的，做出来的那些菜的味道，连婉如吃了都觉得实在是不敢恭维他！邓金龙也不点评，只是说自己做的菜，自己一定要吃完。

笠超没有办法，只得皱着眉头大口地往嘴巴里面塞，还求爹爹告奶奶地央求凯子和婉如帮着他多吃一点，这时的笠超，突然感觉到姐姐婉如做的那些菜，和自己做的一比，简直就是人间极味了！

吃一堑长一智，笠超很快就学乖了，往后的几天，他做的每道菜，分量都很少，这样的话，即便菜烧得难吃，消灭起来也容易多了。

慢慢地，笠超开始上道了，做的菜越来越像那么一回事了，邓金龙也开始指点笠超选料，摘菜，洗菜，刀法这些基本功。当然，吃完饭，收拾桌椅，刷洗碗筷这些个杂活，都是笠超的，婉如想去帮帮他，都被邓师傅制止住了。对此，笠超颇有些怨言，有天晚上还向干妈抱怨道：“咋个搞的嘛，我是去学烧菜的，结果凯子他们爸把我当成个小工在打整，你说郁闷不郁闷嘛，干妈？”

甘容听了，笑了笑宽慰干儿子说：“超超这个有啥好郁闷的嘛，太正常不过了。在我们这个行当，学徒三年，劈柴刷碗，不吃点苦，没有那些基本功，哪能那么随随便便的烧出那些好吃好喝的东西来。就像你跟着你师傅练武，还不是从扎马步，打木人桩，练盘手，学习吐纳开始。四岁多练到现在，你算算有多少年了？而且现在不也一样，练不好是不是还要被师傅教训一顿吗。天上不会掉馅饼，不想吃苦，到头来什么事都做不成的。就说说干妈我吧，端盘子洗碗，收拾餐桌垃圾的脏活累活一干就是三年，才好不容易找到个机会给我师父打打下手，然后这什么择菜、洗菜，杀鸡、杀鸭、剖鱼，哪样事情不干，这一干又是三年，师傅见我勤快老实，嘴巴严，这才开始教我炼红油，制作调料，三年后才让我正式上案做菜，三年又三年，超超，你数学最好，算一算就明白，干妈辛苦了多少个三年后才算有了个出头之日。”

笠超听了惊愕地张大嘴巴讶异道：“哦哟，这么辛苦啊，干妈，你好能吃苦哦。要是我的话，早就摔盘子走人了。”

甘容笑道：“这有什么，像干妈这样的都算是运气好的啦，总归是媳妇熬成了婆。所以，我是从心底里感谢我的师傅，没有她的关照，我现在可能还和我同时进到饭店里那些姐妹们一样，要不还在端盘子洗碗，要不就在上回改制时下岗回家了，唉，想想我那些姐妹，也真够可怜的，太不容易了。”瞥见干儿子一双亮晶晶的大眼睛目不转睛地看着自己，听得好专心，甘容忽然醒悟过来，莞尔一笑道：“嗨，看我跟你说这些个事干什么，我们超超天生聪明，心眼又好，又善良又有孝心，长大了有大出息，是要干大事的人呐，我说的这些个事，你听听也就罢了。只当干妈年纪大了，爱唠叨，你一只耳朵进一只耳朵出，别心烦就好。”

笠超摇了摇头说：“干妈，我没有心烦，我记起来外公跟我说的话：吃得苦中苦方为人上人，爬过山外山才知天外天。我爸爸也说过这个样子的话：君子求诸己，小人求诸人。和你讲的意思都差不多，干妈。”

甘容笑道：“你爸爸他们多有学问啊，干妈哪能和他们比呀！”

笠超很认真地说道：“这个又有啥子关系嘛，我爸爸说的，你说的的话和你的意思，人家听得懂；你讲的道理，人家搞得明白，那你说的话就是最好的讲演。干妈，你的意思我明白了，我晓得咋个去做了。实在不行嘛，还可以打凯子的屁股出出气嘛，哪个喊邓伯伯的娃娃学习这么瘟呐！”

甘容和婉如听到后笑坏了，都说笠超是坏人，假公济私，公报私仇。不过有了干妈的这一番说教，笠超后来做起事情来，心里坦然了许多。

过了一段时间，婉如吃了弟弟烧的菜，觉得味道比过去好吃多了，当着邓师傅的面，夸奖说，名师出高徒，强将手下无弱兵。邓金龙喝着自己的酒，没有言语。凯子却瓮声瓮气的揭起了笠超的老底。他说：“超胖胖耍无聊，今天他的鱼炸糊咯，逼道我帮他吃了一半，里头的肉还是生的，他不想吃，丢到窗户外头喂那群猫儿了。”

笠超抬头看见邓金龙的双眼瞪得像麻将里头的二筒，慌忙辩解道：“又不是我故意扔的，凯子不想多吃，推了我一把，我没拿稳当，哦豁，就掉到楼下去咯，被猫儿叼去吃了。不然，我还想把鱼肉片下来，沾到芥末和生抽，当成刺身吃呐！”

没想到邓金龙一下子哈哈笑了起来，夸奖道：“算你小子脑壳转得快，还晓得做成刺身。但下次要是还这个样子偷奸耍滑，我晓得了，就弄一整条鱼来喊你吃刺身噢！”

凯子还有些摸不着头脑，问笠超说：“刺身是啥子哦，你不要麻哒裹子的，烧起我们耍嗦！”

笠超抬手就在凯子的后脑勺来了一巴掌，笑骂道：“蠢哟，刺身都不晓得，给你讲，听好哈，刺身嘛就是一种料理方法，用保鲜膜把碎冰块封在一个专用的盛器里头，把三文鱼啊，龙虾啊，北极贝或是象拔蚌啊这些好东西，活鲜的快刀片好，铺在冰上面，沾着生抽和芥末吃，那味道简直是不摆了，泪花花都要给冲出来。这种吃法，听我家玉娘说，是从日本那边传过来的，现在在广东、江浙沿海一带流