第8章:一品香(1/2)
第8章:一品香
“大妈,那么热闹,这是干嘛那!”
一位正在看热闹的大妈回头看到一个脸上带着巴掌印的人正猥琐的对自己笑,大妈以为遇到sè_láng了那,吓的赶紧退后一步,拉开距离。
“瓜娃子,吓死我了,我还以为是sè_láng那!”
脸上带着笑容的李四要多尴尬有多尴尬,一天被人说了两次sè_láng,一次流氓,前两次人家怎么说也是大美女,你一个都快5o岁的大妈了,还凑什么热闹。
李四尴尬的只能再问一遍,转移话题“大妈,这是干啥那。”
“你不会看啊!一品香开业,搞大酬宾那,只要拿着票,开业期间饭菜一律半价。这不大家都在等着进去那!”大妈说着对着李四晃了晃手里的票。
“饭店,看规模挺大的都快赶上满香府了,今天开业老板一定在,正好去推销一下自己的蔬菜。”
一品香饭店里的人都在为开业做着准备,李四一路畅通无阻大摇大摆的走了进去,就算有工作人员看到李四,看他那样子还以为是老板请来的客人那。
李四顺利进入一楼大厅,现里面的人忙碌有序,个个精气神十足,没有一点手忙脚乱的感觉,都是训练有素的人才。
李四这看看,那瞄瞄的倘若无人的乱转,夹杂在服务业中,终于引起了别人的注意。
一个身穿职业服的女子走了过来,满脸笑容的到:“你好,我是大堂经理,请问有什么可以帮助到你的嘛!”
主要是李四太另类了,大裤衩配人字拖,在一群服务员中真是万丛绿中一点红,又这看看那溜溜的,想不引起人的注意都难。
“你好,我是蔬菜供应商的销售经理,代表一家科研型农业基地作新产品推广,看到你们正准备开业,就进来看看需不需要新鲜蔬菜。”李四说着,把袋子里的蔬菜拿出来作个展示。
看着李四拿出的蔬菜女子眼前一亮,问道:“你能提供哪几种蔬菜?今天能不能送,能送来多少?价格怎么算?”
“啊!那么急。”李四眼前一亮,有希望。“目前蔬菜就三种,茄子,黄瓜,辣椒,能提供的也不多,不过我们的蔬菜都是绿色无污染,无任何添加剂,口感毫不夸张的说,属于世界顶级。目前还在推广中,推广价统一1o元一斤。”
“什么!1o元一斤,你咋不去打劫。”这女子听到李四的报价终于失去了淡定,随之反应了过来,脸上又挂起了职业笑容到:“不好意思,刚才激动了,你这价格太高,我无权决定,还是去找我们老板谈吧!”说着拿出手机,联系到了老板。
电话接通后,李四隐约听到是炒菜的声音。
“老板有人来推销蔬菜了,嗯,是的!不过价格有点高,嗯,好的。”果不其然女子挂了电话,对李四到:“我们老板在厨房那,你拿着蔬菜跟我去厨房。”
两人来到一品香后厨,进入厨房后李四有点惊讶,这厨房空间够大,干净清爽,通风效果良好,根本没有一进入热气扑面而来的感觉,眼前尽是整整齐齐干干净净的工作台,料理台,保鲜台,水台,各自成列。又有蒸柜、货架、烤箱、冰箱等设施陈在房间各处。当然,厨房里最辉煌最耀眼的就是炉灶,一共四列,每列十二个灶眼,好象士兵一样,在等待元帅检验。看装修的样子,就跟电视上演的什么三星米其林饭店的厨房一样,这样的厨房做出来的菜才让人放心,能在小小的金叶县看到还真是让人惊讶。
此时,厨房里只有十几名厨师在做开工前的准备。
除去这个大间以外,另分出几个小厨房,比如冷荤、面点什么的。
大堂经理把李四带到厨房角落的一个炉灶旁,正有一位看起来气势十足的老厨子正在抄着菜,女子对正在炒菜的人到:“老板,李先生来了。”
“嗯,稍等一下!”
李四有点惊讶,这老头就是一品香的老板,如果不是有人说还真看不出来,老人炒的正是一份干炒茄子,就差最后一道装盘工序了,老人端起锅随手一颠,勺子一挖就装好了盘,尝了一口,眉头轻皱不满地到:“跟老张的比起来还是差了不少。”
老人放下筷子,洗了洗手笑到:“小兄弟,不好意思,让你久等了。”
看老人的样子气度根本不是一个厨子,也不像一个老板,到像一个美食家,李四笑着回到:“还行,也就等了不到5分钟。”
李四这话回的还真是直白,老人经历过的大场面无数,笑到:“小兄弟还真是直白。”老人打量着李四,这小伙子到是有意思,全身透露着一股无所畏惧的洒脱,懒洋洋的外表下隐藏着的是那份从容自信。
看到李四手里拎着的蔬菜笑到:“不知道小兄弟的蔬菜怎么样。”
李四摇了摇头到:“不急不急,不知道能不能用一下厨具。”
老人好奇的看着李四,一指刚才用过的炉灶到:“请便。”
李四围着炉灶厨具看了一边,了解了基本用法,把带来的蔬菜拿出来,拿起一个茄子,洗了洗,随意一切,点火,热锅,入油,入菜,放盐,加调料,翻炒……一道道工序,按部就班来做。动作不快不慢,也没有亮点可言,根本没有了以前的气势,如果硬要找一个优点,那就是稳。
李四做的很稳,该放油的时候放油,该放菜的时候放菜,把握时间十分准确。老人跟大堂经理一直看着也不出声打扰。
李
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