第九百五十七章 世纪盛宴（二）(2/2)

实这就是在后世所称的韩国烤肉，当然，现在也纳入了中国饮食内，不过，对于中国博大精深的饮食文化，这连锦上添花都谈不上。李奇对此也是看的极淡，他的目的是要几百年后，不管是哪个国家的人但凡一吃到美食。想到的一定是中国。

天下美食，尽出中国。

宋徽宗瞧朴智谦的模样。笑呵呵道：“朴使节，这烤肉怎样？”

朴智谦微微一怔，惊叹道：“回陛下的话，我这辈子也算是去过不少地方，但就这烤肉，当真无人出其右啊！特别是里面还有大酱、泡菜调味，太符合我高丽人的口味了。我方才还觉得自己是身在高丽了。”

宋徽宗摆摆手，笑道：“你这话可不能当着金刀厨王的面说呀，要说这烤肉，他那石板烤肉。也是不遑多让啊！”

这时，酒保又端了一陶锅上来。

朴智谦一瞧这陶锅，登时惊喜道：“石锅拌饭。”

这一道菜可就是地地道道的韩国菜了，在朝鲜时代，可是属于朝鲜进贡中国王朝菜肴。可不得了，乃是一道名菜。

蔡京又开始显摆了，捋了捋大胡子，笑呵呵道：“这石锅拌饭，老夫倒也尝过。只是不知道李奇的这石锅拌饭与老夫之前吃的有何不同。”

宋徽宗哈哈道：“这个朕知道。好吃。”

李奇忙道：“过奖，过奖，不过皇上说的的确是大实话。”

他这么一说，除了朴智谦以外，其余人都哈哈大笑起来。

锅盖一揭，香味四溢，而且这股香味是由几股香味组合在一起的。往里面一瞧，只见里面也是缤纷斑烂，有黄黄蛋黄，洁白如雪的米饭和蛋白，另外还有白萝卜丝，腊肠、香菇、肉片等等，摆放的整整齐齐，布局十分大方得当。

那酒保拿着一长柄勺在里面搅拌起来，饭、菜、酱料的香味也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。色彩混合一起，宛如水中彩虹，似静似动，这都还没有开吃，宋徽宗等人就已经垂涎三尺了。

忽然，旁边桌上一人，喊道：“经济使。”

李奇转头一看，正是那御史台的蒋道言，颔首道：“不知蒋御史有何指教。”

蒋道言满心期待的问道：“你这店今后还会开下去么？实不相瞒，蒋某人对这石锅拌饭可是喜爱的紧呀。”

李奇点头道：“蒋御史请放心，这一条街，本人已经租下来了，虽说这是宴会，但也可以说是这条街道的开张仪式。”

蒋道言忙道：“那便好，那便好，今后我定当常来捧场。”

其余人一听，也是暗自窃喜，今后随时都可以来吃了。

宋徽宗笑道：“这一条街？李奇，你这可是大手笔呀！”

李奇谦虚道：“皇上言重了，其实这条街是微臣租下的不假，但是很多酒楼都来入股了。”心里却道，若非这相国寺是属于朝廷专有财产，老子非得买下来不可。

高俅道：“这条街原本已经荒废了，不过过了今日，相信这将会是相国寺最热闹的地方了。”

宋徽宗嗯了一声，赞扬道：“李奇，这次你做的很好。”

废物利用吗，是个商人都会了。李奇很是“谦虚”的笑了笑，没有做声。

说话间，那酒保已经给每人盛了一小碗拌饭。

这一次宋徽宗他们都学乖了，知道就这么点，不能狼吞虎咽，得细细品味，只觉点点微辣丝丝入扣，

淡淡的甜味在口中释放，口感极佳。

蔡京笑道：“这道菜石锅拌饭，老夫以为能用四个字来概括。”

“不知是哪四个字？”宋徽宗好奇道。

蔡京道：“其味融融。拌饭，拌饭，关键就在一个拌字上面，拌的匀称，无主次之分，做到你中有我，我中有你，每样材料完美融合，这才是一道成功拌饭，显然，这一道拌饭已经超出了成功。”

这与宋徽宗的看法是不谋而后，他一拍桌子就道：“说得好，好一个超出了成功。”

可就在这时，旁边忽然响起了咔咔咔的声音。

这吃饭闹出这么大动静，实在不是该呀！宋徽宗微微皱眉，转头一瞧，只见朴智谦捧着那陶锅吃了起来，此时他正在是锅底的锅巴，吃的那叫一个香呀！

吃的正香的朴智谦，忽觉有些不对，抬头一看，只见其余人都望着他，知道自己失态了，连忙放下陶锅，道：“真是抱歉，在我们高丽，这石锅拌饭底下那层锅巴，也是极受人喜爱，在下也是十分爱吃，方才见各位都不吃，于是就---呵呵。”

别说现在了，即便是后世，韩国人也老爱用锅巴当菜吃。

李奇笑道：“朴使节无须尴尬，这锅巴原本就是一道美味，而且石锅拌饭的锅巴更是美中之美，从锅巴的成色就能瞧出这道石锅拌饭的好与坏。”

知己啊！朴智谦感叹道：“经济使说的真是太好了，唉，说来惭愧，这一道石锅拌饭，比我们高丽做的还要好吃多了，他日经济使若去我高丽做客，我都不知用什么来招待经济使了。”

宋徽宗哈哈大笑道：“朴使节无须惭愧，李奇方才不是说了吗，我大宋美食，集百家之长，成天下第一。”

朴智谦虽心有不甘，但铁一般的事实还在他嘴中回味，他不想承认也得承认啊！

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