第四十四章 大除夕(1/2)

除夕这一天对中国人来说是极为重要的。

这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。

一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。

家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。

而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

此处的风俗，是中午吃团年饭。

一家人上午都在忙乎中午团年吃的饭菜。

一大桌几乎全是肉，恨不得把一年没有吃到的肉在这一天全吃个够。很可惜的是，不管孩子还是大人，在今天看着满满一大桌子菜，却下不了筷子。

因为前几天，不管是蒸，还是炸，还是煮，还是卤，都一一尝过了，每天都是油水很足的。但是过年的团圆饭，不管你吃不吃的进，那是要非常慎重地准备的。

秦继英和婆婆准备团年的饭菜，夏父在灶旁烧火。

夏立勇，夏灵敏和夏灵凤开始贴年画。

夏立勇搬来了长长的梯子，夏灵凤和夏灵敏在下面扶着梯子，夏立勇上得梯子去，先到堂屋正方，把旧的年画扯了下来。

然后，夏灵敏递上了马恩列斯毛的五副画像。

夏立勇一一用图钉四角定好，一再问夏灵凤和夏灵敏：“正了吗？正了吗？”

夏灵敏后退到堂屋门口，指挥着：“左边高一点，右边高一点，好了！正了”

夏灵凤拿着一盒图钉。

年画都是用图钉定在墙上的。

夏立勇喊：“图钉！”夏灵凤立马踮起脚，就递上图钉。

堂屋正中央贴好了，又贴左墙。

左边墙是戏曲片年画。

戏曲《西厢记》占了大半墙，又贴上陈冲和刘晓庆抱着奖杯的年画在旁边。

右边墙，贴上《贾宝玉与林黛玉》，剩下部分，贴上日历年画《天鹅湖》。

夏灵凤用面熬了一大盆浆糊，端着面盆，二姐夏灵敏拿着年画。哥哥夏立勇把每个门上都贴上了对联。

对联是请三堂叔写的。

这个三堂叔叫夏金政，是本家四服上的堂叔。

金政堂叔是原来是一名教师，后来在那个特殊的时期时期，被打成you派，去年，纠正冤假错案时，给他平了反。工作组来调查时，专门调查了夏母陈新兰，陈新兰如实地说了，这个人没什么大问题，就是喜欢说几句大话。打成you派时，也是因为给领导提了几句意见。

三堂叔平反后，在一所小学教书，高兴得成天合不拢嘴，每次放假回来，都要到自己家坐一坐，吹吹牛。

不时地吹一吹自己的家底：“没想到啊，这么些年了，党还记得我们这些人，知道我们受了委屈，这次平反不但返了工作，这上级部门返了自己几百元钱，这以后我一生都不用愁了。”

要知道现在的工资每人每月才26。8元啊，这几百元是巨款啊！怪不得三堂叔夏金政要得瑟呢！

母亲就曾经说：“这个老三啊，什么都好，就是喜欢吹个牛！什么时候把钱吹没了，他就不吹了！”

三堂叔经过严格的私塾训练，写得一手漂亮的毛笔字。上次的宣传腌制皮蛋的字也是他写的呢！

父母亲的门上对联：一家和睦一家福， 四季平安四季春。

哥嫂的门上对联：山清水秀风光好，人寿年丰喜事多。

夏灵敏和夏灵凤的房间对联：冬去山明水秀， 春来鸟语花香。

贴完里面的，就等着饭菜弄好了，最后再贴外面的大门对联。

这几天收音机也有过年的气氛，播放的全是名家名剧名段，十一点多，收音机正在播送黄梅戏名段。

严凤英韵味醇厚，宛转流利地唱“树上的鸟儿成双对”，

王少舫浑厚大方洒脱奔放地唱：“绿水青山带笑颜”。

夏立勇逗着青青，青青就跟着哼哼。

秦继英和婆婆在厨房里把所有的东西都准备好了！

秦继英大声喊夏立勇：“快去贴对联！放鞭！一会就端上了！”

夏立勇就拿出了长长的宽幅对联：

丹凤来仪春回大地，

金鸡报晓福满人间。

这对联写的字格外大，满满的占圆了格子。

这副对联夏母看来非常满意。

这是一副丰满富足的样子。

贴完对联开始放鞭，青青拿着鞭，说：“我要放！我要放！”

夏立勇就抱着她，一点燃，青青就喊：“快跑！快跑！”

于是夏立勇抱着青青，长腿一迈，三步两步就跨回了屋里。

鞭炮放完，团年饭开始了。

夏灵凤数了数，连上火锅，一共二十五道菜。

中间一个火锅，炖的是老母鸡。

母亲说，专门留着这个老母鸡炖汤喝的，每年喂了一年的老母鸡，就在三十团年饭这一顿杀了炖汤，说是大补。

蒸菜类：蒸肥肉，蒸瘦肉，蒸骨头，蒸红薯，蒸藕，酥肉，红肉，

卤菜凉菜类：卤耳朵，卤尾巴，卤蹄爪，卤猪肝，卤鸡爪，皮蛋，腌鸡蛋，卤赚头（农村人称舌头为赚头，过年么，可不能说“舌”头，会让人理解为“折本”的“折”）

炸菜类：炸红薯圆子，炸豆腐圆子，炸兰花豆，炸麻花，炸油条

炒菜类：萝卜精肉，白菜煎豆腐，五花肉炖粉条，韭菜鸡蛋汤。

于是斟酒，父母