第五十二章 僵约(三)(2/2)
成下饭的酸辣肥肠。排骨切它十斤,先用油炸,再用白糖和醋收尾,色泽油光可鉴,正是不可多得的糖醋排骨。
里脊肉则要按着纹理横切成条状,粘上生粉后加鸡蛋搅拌均匀咯,在油锅里游个来回,捞起来就是香喷喷的香酥里脊。
还有毛氏红烧肉,粉蒸肉,扣肉,油渣……
赖珐本就爱做菜,游戏中更是得心应手,一会儿就将院子中的三个桌子摆满了盘子,盆子,甚至是锅子,馥郁的肉香味早就勾来一群少年,他们可怜巴巴的守在何家门口,眼睛发直,直吞口水。
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