萧彧先去了市集，市集熙熙攘攘，人很多，而且有点脏乱。他在边上找了个干净的地方，将背篓放下，用一个竹筒提壶舀了一碗油，盛在他用椰子壳做成的碗里，油清得像水一样。
瞧稀奇的不少，买的人并没有。一方面是本地人不识得椰子油，再者是萧彧考虑不周，没准备容器，就算有人想买点试试，用手也提不走油。
萧彧意识到这不是卖油的地方，他收拾起东西，叫上吉海离开，直接去了粮油铺子。
粮油铺子卖油盐米酱醋，品类少得可怜，尤其是酱醋的数量少得可怜，卖得也贵，这些调味品只有有钱人才吃得起。
制酱是北边的技术，制作工艺比较繁复，崖州本地人不会做，也吃不起，店家制得也不多，因为做出来也卖不掉。
萧彧的盐就从这儿买的，也不算便宜，两文一斤，这还是海里有现成的，取水来煮即可，这时候人们还不会使用晒盐法。内陆人的盐价比这要高出一倍。
即便是住在海边，崖州百姓也还得买盐吃，官府不允许私人煮盐，这盐铁司哪朝哪代都控制在朝廷手中，一旦失控，就是大乱的征兆。
油则分为几个档次胡麻油十六文一斤，猪油与羊油六文，鱼油五文。
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