第461章孝心菜 下(1/2)
萧烟也不例外,她闻到了菜香味,顿时精神一振,于是吩咐道:“古杰拉尔,这菜好香呀!快盛一碗让老身尝尝鲜!”
一旁的宫女红柳递来了碗碟,古杰拉尔赶紧拿起玉勺盛菜,可当他看到盛入碗里的大白菜和葱花时,脸色刷地变白了。你说老太后天天吃着山珍海味,哪能咽下这老百姓也不稀罕的白菜汤呀(注:因为有李路这个不要脸的挂逼。所以大白菜提前了五百年成了百姓餐桌上的主要菜肴)!
这时,萧烟老太后又在催促了:“古杰拉尔,你能不能快一点?”萧烟一催,李路也帮腔,“就是,古杰拉尔,你在磨蹭什么?没听到老祖宗喊你了?”
古杰拉尔狠狠扫了跪在一旁的年轻厨师一眼,硬着头皮把半碗白菜汤递给了萧烟身边的宫女红柳。红柳接过后也愣了一下,直到古杰拉尔使了个眼色,她才拿起银汤勺盛了半勺白菜葱花汤,送到了眯着双眼的萧烟嘴边。
只见老太后萧烟看到了这碗菜肴之后,也是一愣,不过她没禁住香气的诱惑,忍不住就尝了一口,这一尝不要紧,她是连汤带菜吃进嘴中,嚼了几下便吞下去了。猛然,她睁开双眼,大声道:“这菜味道好极了!古杰拉尔,这菜叫什么来着?”
古杰拉尔自然答不上来,他擦着额头的冷汗道:“既然味道好,您就多吃几口,然后再听奴才慢慢道来。”
另一边的李路也忍不住香气的勾引,伸过头来这么一瞧,李路这厮忍不住笑了,这个不就是水煮白菜嘛?不过这货并没有点破正在拿捏的小厨师。
这边萧烟好几天因为没吃东西,乍吃到可口的菜肴,也不想多说了,不到一盏茶工夫,便把小半紫砂锅的白菜汤吃下肚子。这才咂咂嘴巴道:“老身从来没吃过这么美味的菜肴,我说古杰拉尔,你现在可以报上菜名了吧?”
古杰拉尔笑着一指跪在身旁的年轻厨师道:“老太后,您还是问这小子吧,刚才他口出狂言,说敢以脑袋担保您一定爱吃他做的这道菜……”
萧烟打量了跪在面前的小厨师一眼,微微一笑说:“小厨师,你可真是好胆气呀!叫什么来着?这菜你又是怎么烹饪出来的呀?”
“回老太后,小的名叫罗平安,梁州人氏,这道菜小的叫它‘水煮白菜’,又叫它‘孝心菜’,是把上好的白菜切成小块,投入沸水中迅速捞起,再放入微温的鸡汤中浸泡8个时辰,让它们充分吸收鸡汤的营养和香味,然后捞起在沸水中冲洗掉油腻,倒进紫砂锅,加入清水文火慢细炖,直到将要熟透时,迅速掀开盖子撒上葱花,然后盖严盖子,过一会儿便可食用了……”
萧烟来了兴趣,笑道:“罗平安,这水煮白菜的名字好呀!那你为何又把这道菜叫做‘孝心菜’呢?”
罗平安微微一笑,道:“三年前的冬天,我奶奶也得了厌食症,家父先后请了几十位名厨来给她做菜,可我奶奶还是没有胃口。后来我翻阅了好几百本菜谱,终于在一本古菜谱里看到冬天吃大白菜不但可解热除烦、通利肠胃、养胃生津,而且还能护肤养颜。正好调理我奶奶的厌食症呀!我苦思冥想,最终悟出了刚才说的烹饪方法……”
听到这里,萧烟忍不住开怀大笑道:“还真是一道名副其实的‘孝心菜’呀!阿栈,以后你就让这位罗平安为老身专做这道菜好啦!”说完了,萧烟吩咐李路,李路只能是层层往下压,他把压力转移给了古杰拉尔,要是还不处理好,那后果…….
不到半个月,萧烟的厌食症竟然不治而愈了。
李路和萧烟决定重赏罗平安,问他想要什么?罗平安想了想之后,跟李路说可以赏他一个女人。
一旁的萧烟“嘻嘻”一笑道:“只要你看中的不是后宫的妃子,老身都如了你的愿!”萧烟的这句话顿时让李路他们尬尴的很,“母后,你们?”
罗平安赶紧磕头谢恩,然后指着太后身边的宫女红柳道:“小的就要这位红柳姑娘!”
萧烟大感意外,“你不当首席大厨,不要金银财宝,也不要公主,为何偏偏喜欢老身身边的红柳丫头?”
罗平安深情地望着宫女红柳,哽咽道:“启禀娘娘,我罗平安想尽办法进入御膳房,就是为了见到心上人红柳,要不是为了她,那天我也不会冒着掉脑袋的风险,说服古大总管为您献上那道‘水煮白菜’呀……”
萧烟忍不住打断道:“这么说,你们两个早就好上了?”
罗平安点了点头道:“小的不敢隐瞒娘娘,红柳和我本是同乡,但我是大户人家出身,红柳却出生在贫苦农家,我俩从小青梅竹马,偷偷相爱多年了。可家父却硬要棒打鸳鸯散,对我百般威逼不成,最后他竟然买通官府,让人将红柳带进皇宫当了宫女。我一气之下离家出走,来到碎叶想方设法进了御膳房……”
听到这里,宫女红柳忍不住啜泣起来。萧烟看了看红柳,又看了看罗平安,幽幽叹了口气道:“问世间情为何物?直叫人生死相许!罗平安,老身说话算数,现在就把红柳丫头赏赐给你!不过,你把红柳带回老家,那老身让谁做那‘孝心菜’呀?”
罗平安、红柳一见萧烟要反悔,都急红了眼,不料萧烟又抚掌大笑道:“这样吧,老身为你们在碎叶开一家酒楼,你们小两口仍然留在碎叶,这样老身便可随时吃到‘水煮白菜’了……”
罗平安和红柳刚谢恩完毕,李路拦住了他们,
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