第40章 午餐(1/2)

午饭，周扬准备做两菜一汤，正好是两个人可以吃完的分量。

当然，主要是他食量比较大，小家伙吃的也只有那么一点点。

首先，周扬准备先做一个糖醋里脊，他率先将切成条状的里脊腌制好后，放在了碗里备用。

接着将面粉和生粉混合，倒入适量水调制成粉浆，将粉浆倒入肉中，抓匀后加入山芋色拉油拌匀，这样，初步动作就做完了。

接下来就是烹制了，先在锅里倒入适量油，大火烧至六分熟后转成中小火，然后将腌制好的里脊放入逐条放入锅中，炸约莫一分钟后捞出，将油沥干。

然后，将锅中的油烧至**成热，再次将里脊放入锅中复炸片刻至金黄色酥脆后，再捞出沥油。

之后便是将准备好的配料放入锅中煎炒，加入调好的糖醋汁煮至浓稠，然后将炸好的里脊放入，迅速翻炒，最后出锅装盘。

整个过程一气呵成，十分熟练，这是周扬苦练了几年的结果。

在山上学道时，他和他师傅的伙食全都由他包了，每天都要好鱼好肉的伺候着，练就了他一身不错的厨艺。

而不知道为什么，他师傅对这糖醋里脊情有独钟，十分喜爱，让他几乎每隔一天就要做一次，这导致他的做法早就烂熟于心，技术也相当娴熟了。

可以说，这是他做的最好的一个菜了。

而之前，他也给沐沐做过这个菜，也深得沐沐喜爱，这次索性就做这个了。

周扬还做了一个油淋小白菜和一个玉米排骨汤，很家常的一个做法。

虽说这些菜简单了些，但是营养丰富均衡，还是挺不错的。

沐沐站在餐桌旁的一个凳子上，眼巴巴的看着她粑粑做菜，时不时地摸摸小肚子，不停地咽着口水。

粑粑怎么还没做好，好饿呀！

要不是粑粑不让她过去，她肯定要过去很近的看粑粑做菜。

“糖醋里脊好咯！”

周扬将糖醋里脊装盘，然后端了过来，放在餐桌上。

看起来美味可口的糖醋里脊顿时散发出诱人的香味，甜甜的，让小家伙迅速的趴在餐桌上，垂涎的看着。

“粑粑，我要吃！”小家伙对着周扬道。

“不行，等菜上完后才能吃哦。”

周扬微微一笑，然后将糖醋里脊盖了起来，不让小家伙触碰。

这，权当是给沐沐今天调皮的惩罚了。

“哼，粑粑坏！”

沐沐的小脸变成了苦瓜色，一屁股坐在凳子上，闷闷不乐的。

不过她的眼睛还是时不时地瞄着被盖住的糖醋里脊，眼睛里有着渴望。

周扬笑着转身走进厨房，哼着小曲儿做起了另外一个油淋小白菜。

家里，才是他的天堂！

无论他在外面受了什么气，有多么不开心，但是只要一回到家里，他的心情总是格外的好。

很快，没过几分钟，油淋小白菜就做好了，一盘香气四溢的绿色菜品被周扬端了上来，然后放在餐桌上。

接着，他又准备去盛玉米排骨汤。

他一早就把这道汤放进了紫砂锅里闷了，现在菜做好后，汤也正好熟了。

一锅热气腾腾的玉米排骨汤上桌，顿时让只有两个菜的餐桌看起来丰富了许多，让人食欲大增。

他是一个地道的南方人，如果吃饭没有一个汤的话，总觉得会少了什么韵味，感觉不太对劲。

汤一上桌，心中就舒服了许多！

“吃饭咯！”

沐沐咯咯地笑了一声，一把将装糖醋里脊的盘子拖到自己的面前，欢天喜地的夹了一块，然后美美的放入嘴中，露出一个开心的表情。

粑粑做的糖醋里脊，她最喜欢吃了！

然后，还未等嘴里的嚼完，小家伙走夹了一块放入嘴中，整个小嘴鼓得满满的，嘴脸还粘着许多酱料。

这副样子，和昨天吃肯德基有些相似。

“吃饭不能着急，要慢慢来！”

周扬轻声道，贴心的给小家伙戴上餐巾，然后又用另一个碗给她盛了一碗汤，放在旁边晾着。

“嗯嗯！”

小家伙虽然用力的点了点头，但是眼睛却是一刻没有离开过那盘糖醋里脊，至于那份油淋小白菜，看都没看一眼。

糖醋里脊都没吃饱呢，她哪里会吃小白菜呀！

周扬注意到这个情况，赶紧夹了一点小白菜到她的碗里，语重心长的道：

“沐沐，不能只吃糖醋里脊，小白菜也要吃，这样才能长大哦！”

小家伙看到自己碗里忽然多出了一些小白菜，小脸又苦了下来。

糖醋里脊这么好吃，为什么要吃小白菜啊！

哼，粑粑真讨厌，总是让她吃不喜欢的东西！

她现在还记得，以前粑粑老是给她喂一些好苦的药呢，可难吃了。

这个时候，小家伙全神贯注吃饭的状态被打破了，忽然看到了坐在她对面的小越姐姐，眼睛一亮，奶声奶气的道：

“小越姐姐，你喜不喜欢吃小白菜啊？”

邹小越愣了一下，旋即开口道：

“喜欢啊！”

“那我把小白菜给你吃好不好？”小家伙笑嘻嘻的道。

“不用了，沐沐，小越姐姐现在不想吃饭。”

邹小越急忙摆手，她现在的状态，怎么吃啊？

“好吧！”

小家伙露出失望的表情，要是小越姐姐能帮她把小白菜吃掉多好啊。

现在只能自己吃啦！

不吃的话，粑粑肯定会打自己小屁股的……

周扬微笑的看