18.心意(2/2)
个来,都能够毫无压力碾轧我。”“不。”
童泽跳下琉璃台,走到她旁边:“他们讲究分工合作,一个大厨起码有两个助手,就算在菜品上可以超过你,但要把他们单独放到现在这样的场合,这份统筹的能力却比不上你。”
童泽一开始真没把顾萋萋当回事,觉得她不过是小打小闹,类似玩儿票性质,鸡毛店在他眼里就是个上不了台面的苍蝇馆子。今天这一通看下来,再不敢轻视她,秦周是真的捡到宝了,这哪里是喊他来打下手,分明是红果果的炫耀。
从摘完豆芽后顾萋萋就没事儿交给他,还抽空给他做了一碗水果冰沙,让他在旁边吃着玩儿。从头到尾,几乎所有工作,都是顾萋萋一个人独自完成的。
他好奇心简直爆棚:“你也不是科班出身,你怎么就能做到每个环节无缝对接呢?”
“你真想知道?”顾萋萋赏脸看了他一眼。
童泽点头:“秘诀是什么?”
伴随着烤箱叮的一声,顾萋萋说:“一个字,那就是穷。”
童泽:“……”
顾萋萋把装好盘的香辣蟹放到旁边,端起装好凉菜的托盘放到童泽手上:“因为穷,所以请不起人,没人就会很忙,一忙就乱,乱中出错。为了不错,只能事先算好每个环节的用时,次数多了,也就熟能生巧了。”
“好了,你可以出去用餐了,顺便帮我叫小宋进来,谢谢。”
她拉着童泽转了个圈,面向门口轻轻一推,自己转身重回站场。
日光西斜,时针指向六点,周家的生日宴即将开始。
孩子等不得,老人是寿星,给他们准备的菜先上,接着是烤鱼和爆炒这些需要趁热吃的菜。在小宋上菜的间隙,她迅速做了水煮牛肉和时令小炒,等小宋把这些都送出去回来,最后一道汤正好出锅。
“小心烫,别洒了。”
看着小宋走出厨房,顾萋萋松了口气,终于有时间抬手擦去额头上浸出的细密汗珠。只等他们用完餐,再端出饭后水果,就大功告成。
正想着,厨房门开了,看着小宋出现在门口,顾萋萋愣了一下:“你怎么进来了,不是让你在外面照顾着吗?”
本来应该是她出去,可这是周家家宴,她一个外人在哪儿杵着大家多尴尬呀,所以最后一次让小宋送汤的时候,就嘱咐她留在那里。
小宋快步走进来,拉了她就往外走:“老爷子让你过去。”
顾萋萋以为是菜不合胃口,也没多想,跟着她来到餐厅,眼前的一幕却让她惊呆了——大大小小加童泽一共十四个人,围坐在长条形的餐桌旁,没一个人动筷子,所有人一起向她看来。
顾萋萋被看得开始局促起来:“是不是菜,菜有什么问题,不,不符合大家的口味?”她求助地看向秦周,连话都说不利索了。
秦周目光温柔地摇摇头,起身向她走来:“大家都在等你。”
顾萋萋一时接受无能:“……”
秦周带她来到自己的位置旁,按着她的肩旁坐下,俯下身来,用只有她能听见的声音说道:“辛苦了,一起吃。”
顾萋萋回过神来,语无伦次的说:“不用,孩子饿不得,烤鱼冷了也不好吃了……真的不用管我,我厨房还有菜没上呢……”
秦周稳稳地按着她的肩膀不让她动,顾萋萋都急了。
这时,坐在首位的周老爷子说话了:“你是小周请来的客人,让你下厨已是不该,吃饭都不等你,那我周家成什么人了?一起吃吧。”
寿星都发话了,顾萋萋也不能再推辞,只能和大家一起吃饭。其他人看她拿起筷子,这才纷纷开动,赞不绝口的大快朵颐,一时杯盘作响,好不热闹。
只是看着烤鱼上面少许热气,顾萋萋有些遗憾的想,这道菜已经错过了最佳食用时间,其他好几道菜也一样不是最佳口感了。
秦周盛了一碗汤放到她面前:“八分口感或十分口感都不重要,重要的是这份心意,你想把最好的给大家,大家也想回报你同等的心意。你感受到了吗?萋萋。”
他看着顾萋萋,眼里盛满温柔,几乎要逸出眼眶。顾萋萋被他看得呼吸一乱,低下头默默喝汤。
很快,她就再一次、仓惶地、受宠若惊地,感受到了周家人的心意。
晚餐开始没多久,一个娇俏的女声从门口传来:
“你们在吃饭呀,看来我我来得不巧。”
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