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第十四章:新厨神(1/2)

大部分的选手都选择了相对比较珍贵的食材,就拿王祥来说,海参、花菇、鲍鱼、鱼翅等齐聚一堂,显然想要做一顿超级无敌补的佛跳墙。

然而反观林木,确实捧起了几个土豆回到了厨台,这令人非常不解,上一次是运气不好抽中生蚝就罢了,这次可以自己选择食材,但林木却选择了最普通的土豆。

“这小家伙竟然选择土豆如此普通的食材?”评委席中其中一名评委惊讶道。

“在真正的厨师面前,哪怕只是一个土豆,都能把它说学逗唱十八般武艺随手一做就是几十种做法,不要因为食材的普通而有所偏见。”厨神婆婆沉吟道。

见地位崇高的厨神婆婆如此说,那个评委也不敢多说什么。

“来吧,让我看看你还有什么奇招让我大开眼界。”厨神婆婆微笑着看着林木。

然而,林木什么都没做,就坐在地上发呆,让众人很是奇怪。其实林木是怕自己太快把炸薯条做好,等时间到了薯条就已经变软,这样会很大地影响口感。

时间过半,林木才开始动作。

林木先把土豆洗好,用到削去土豆皮,将土豆切成条状,然后取来一个小盘,装进清水倒进几勺盐,尔后把切好的土豆条放入盘中浸泡。

大概过了十分钟左右,林木才把土豆条取出,然后把清水倒入锅里,烧开之后将土豆条放入,煮了几分钟后又把土豆条取出,放入冷水冲洗,冲洗完后放入盘子。

“他是在干嘛呢?把土豆切成条,又是放入热水又是用清水冲的,厨神婆婆你可见过这种做法吗?”厨神婆婆身边的一个评委询问道。

厨神婆婆摇摇头:“这个小伙子的做法与我们总是超越我们对做菜的认知,拭目以待吧。”

只见林木将油倒入锅中烧,等油变得滚烫后,将土豆条倒入锅中,很快,土豆条被炸成金黄色,林木立马起锅把土豆条倒到盘中,并且撒上少许盐。

林木并没有就此罢手,而是取来两个西红柿,如同捣药一般将西红柿碾碎,尔后将榨出的西红柿汁倒入一个小碗里。

将小碗放到盘边,林木才就此罢手,等待比赛时间的结束。

不一会,时间到了。

首先呈上的是王祥的佛跳墙,王祥对于自己这件作品可是极其自信的,“这道菜名为福寿全,具有吉祥如意、福寿双全的寓意。”

王祥不愧是苦练了多年厨艺的人,厨神婆婆一尝,味道果然不错,点着头说道:“不错、不错。”

能够得到厨神婆婆的认可可不是易事,王祥得意的仰起头来。除了厨神婆婆以外,其他评委亦是给出好评。

王祥之后评委团又是品尝了一名选手所做的宫保鸡丁,然而这位选手不知道是不是过于紧张,竟然把糖当作盐了,这道宫保鸡丁瞬间变了味,毫无疑问地被评委团fail掉了。

终于轮到林木了,看着呈上来的这道闻所未闻见所未见菜不像菜的土豆条,整个评委团都是一脸狐疑。

“小伙子,这次你做的这道菜叫什么?”厨神婆婆微笑着问道,现在她对林木可是越来越感兴趣了。

“此菜源自我的家乡,名为薯条。”

“薯条?”众评委你看着我我看着你,显然从来没有听过这道菜名。

“大家尝尝便知,对了,沾上我特制的西红柿汁味道会更好哦。”林木微笑。

厨神婆婆为首先抓起一条薯条,沾上西红柿汁,放入口中,咀嚼几口后,脸上的笑容绽放而出

,“好,好,好。”

厨神婆婆连说三个好字,显然对林木的薯条十分的满意。

“这道薯...”

厨神婆婆一时想不起林木这道菜的名字。

“薯条。”林木连忙提醒。

“对,薯条,这道薯条吃起来外脆里软,口感十分的特别,土豆条上的盐再加上酸甜的西红柿汁混搭的味道竟然如此的美味。想不到,你竟然能够将普普通通的土豆做成如此新颖的菜式。不知道这道菜的创始人是哪位前辈?”厨神婆婆如今看着林木的眼光全是满满的欣赏。

“额....我们都叫他麦当劳叔叔。”林木才不知道薯条是谁发明的,只知道自己第一次吃到薯条是在麦当劳。

“哦?原来创出这道菜的竟然是你的叔叔?”厨神婆婆诧异道。

“额...是的。”林木不想不解释,但头上是满头黑线,那个头顶着一头火红的爆炸头笑口常开的怪叔叔怎么变成我的叔叔了。

尝过林木的薯条的各个评委亦是一脸惊奇地相互打着眼色,在食界混了这么多年,这也是她们第一次吃到如此特别的菜式,虽说食材只是普普通通的土豆,比不上佛跳墙食材的昂贵,却又别有一番韵味。林木的这道薯条,亦是好评连连。

而林木连创两道新菜式征服评委团的传奇故事也迅速地在明月镇传了开来。

.......

一段时间过后,评委团把所有参赛选手做的菜式都尝过了,而此时十五名选手正在着急地等待比赛结果的宣布。

“咳咳。”

终于,胖子走上前来,看来是要宣布比赛结果了。

“经过评委团的认真讨论后,已经得出比赛结果了!”

闻言,整个观众席沸腾了,所有人都热切地想要知道谁将会成为新的厨神。

“本次厨神大赛的冠军是——”

说道这里胖子卖了个关子,故意顿了顿。

“林木!”

“哗!”

观众席哗然,谁也

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