第十七章 火锅底料(1/2)
明祎见君皓午膳时分姗姗来迟,还面色古怪,遂开口问道:
“二哥,你去哪了?我方才找你,你却不在房中。”
君皓随口回答,有些心不在焉:
“只是随便转转,祎祎可是有事?”
“也不是什么大事,我和萧瑾瑜用过早饭后。在寺中散步,偶遇了镇西侯府的顾怀卿,本来是随便聊几句,可他却突然邀顾怀卿一起去后山赏花。”
君皓一听明祎的话立刻来了精神。
“什么时候?”
“就下午,未时一刻。我找二哥,就是想问二哥是否一起?”
“自然是要去的。”
君皓欣喜不已,立刻答道。萧瑾瑜却有些奇怪,便开口问道。
“二哥跟顾怀卿可是相熟?”
君皓反应过来,自己的语气有些异常,沉寂一下方才开口。
“我与他有过几面之缘。早年间,我在天枢学院任掌仪之时,顾怀卿刚刚入学。那时,他以青冥首席进来,深受夫子看重,夫子们曾交代我多加照顾。如今,我已结业,他做了掌仪,算起来,乃是我的直属学弟。”
“原来如此,先吃饭吧。”萧瑾瑜暗含深意的看了他一眼。
“好。”
饭桌上,三人各怀心思,只有明祎想法单纯,没有察觉到君皓的异样。
还未吃几口,门外有动静,进来的是宫女青樱,手里还提着一个食盒。
“世子爷,奴婢奉公主之命,给三位爷送道膳食。”
“放下吧。”
青樱端出一只砂锅,打开盖子后,只见红彤彤一片,分不清是什么吃食。
“这是何物?”
“回世子爷,这是镇西侯顾家的小姐所做,公主见着新奇,便尝了尝,觉得别有一番滋味,就命奴婢送一份给三位爷。”
“顾家小姐?是顾家哪位小姐?”
“回世子,是顾家三小姐,二房的嫡长女。”
君皓心想,原来是她,她还擅长厨艺,心中更是欢喜,面上也带出了几分。
“瑾瑜,祎祎,快尝尝。”
君皓欢快的语气,仿佛是在炫耀自家媳妇的手艺一般。
“辣辣辣,这放了什么这么辣。青樱,水,快”
明祎最先夹了一筷子,刚吃下就被辣的不行。
“祎祎,你慢些,我觉得很好吃,虽然辣,却很香,你尝尝这块~瑾瑜,你也尝尝!”
君皓对这菜很是喜欢。
“是还不错,口味很是独特。”
萧瑾瑜诚实的评价道。
“不错是不错,可我不吃辣。”
明祎最不能吃辣,想吃却没动几口。
君皓问道:“秋风瑟瑟,吃了这个,感觉整个人都暖和起来了,青樱,顾小姐可说过这菜叫什么?”
“回世子,顾小姐说这是用独门配方做的水煮青菜。”
“原来是独门配方”
君皓看着眼前的吃食,渐渐浮现出那蓝色的身影,那一举一动
这件事儿,起源于午饭前,顾雨晴百无聊赖的躺在床上自言自语。
“这么下去不行,这素斋太难吃了!清汤寡水的,我都瘦了~得想想怎么能自己做点吃的我带了火锅底料来的,还有调料,要是有厨房就好了,煮个素火锅,弄个干锅土豆片,拍个黄瓜,再做个大酱汤”
“劳资吃火锅,你吃火锅底料~对你笑呵呵,因为我讲礼貌”
她正嘟嘟囔囔哼着歌,燕草推门进来了。
“小姐,奴婢回来了,今天老夫人那边传话过来,说是要带着世子夫人陪公主用膳,让咱们自己吃。”
“是吗?是啊!祖母不在,大伯母不在,小厨房还在呀!”
顾雨晴灵机一动,决定今天死活也不再吃那些清汤寡水的东西了。
“小姐,您不会是想用老夫人的小厨房吧?”
“开玩笑!那是相国寺的小厨房,哪里是祖母的!快去,去大厨房领些食材来,每样都领些,我要亲自下厨。”
“是,我的小姐。”
燕草只觉得她家小姐实在有趣,这才吃了几顿斋菜就受不了了,不过还是赶忙往寺中的大厨房跑去,去晚了,食材可能都被别人领走了。
等她回来的时候,顾雨晴已经换了身轻便的窄袖襦裙在门口等她了,二人拎着食材就往小厨房走。
“萝卜,白菜、豆腐、油麦菜、豆角、地瓜、香菇,金针菇,就这些吗?”
“小姐,就这些,咱们去的晚了,只剩这几样。”
“算了,就这样吧,还好我有准备。”
“小姐,这里是寺庙,不能见荤腥的。”
“我是说我准备了调料,材料不够手艺来凑~你看着吧。”
顾雨晴将香菇切丁,放到豆腐里,捏碎抓匀。以盐和胡椒粉简单调味,搅拌上劲后,用手搓成丸子,下水汆熟捞出,放在一旁备用。
地瓜去皮改刀切厚片,白菜切斜刀片,萝卜切滚刀块,香菇、金针菇、油麦菜洗净备用。
“燕草,我教你嗷~冷水把火锅底料下去。水开以后再下食材,不怕煮的先下,蘑菇、丸子再下,这种叶子类的好熟,最后下!本来,火锅应该是先下肉的,那样才好吃,不过这不让吃肉,就煮个素的吧~”
“燕草记住了,小姐,奴婢来吧。”
“好,我再做个干煸豆角,凉拌个金针菇,就差不多了。”
两人在厨房忙的热火朝天,殊不知,火锅的味道已经飘远了。
安如公主和惠阳县主,请了顾家老夫人、世子夫人一起用膳,正坐在一起聊天打发时间,突然
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