13.第 13 章(1/1)

刘璃到家一心想吃红烧肉，直接把兜里银钱放钱袋子里，也懒得数就赶紧到厨房连忙烧热水烧着。

天还不冷，她把肉冷水洗了洗就切了方块，水此时也开了，刘璃把肉放进锅里过水，又去灶下加了块好柴。

没一会儿刘把它捞起来了，没有厨房纸，刘璃把只能让它多滴一会儿水。趁这段时间，刘璃洗了锅开始蒸米饭。

蒸米饭的热水倒到盆里正好香菇泡上，又烧了一盆开水，她不打算炒糖色，因为上次她在现代做的时候糖太多了，都黏在一起了，大失败。

刘璃热锅热油，刘璃有点怕烫到自己。用了最长的筷子把肉一块块放进去，有时跑去灶下加把柴，

好不容易把所有的肉的每一面都炸了一遍，刘璃觉得手臂已经累了，不该全部一下子做的。

五花肉炸了一些油出来，刘璃就着这热油倒入盐，干辣椒段，姜片，茴香，刘璃感觉自己完全是有啥放啥。炒香了再把肉倒进去炒，加了一大勺酱油来上色，然后直接加了两大瓢开水，想了想，又加了一瓢。把香菇丢进去盖上锅盖，剩下只需要用小火慢慢炖了，

说是小火，但刘璃其实不怎么会把我这小火，反正就是丢了柴进去自己烧呗，不过她有自知之明，加了半锅水。

一个人烧火着实无聊，尤其是急着吃锅里菜的时候，现代的时候计时有表，现在只能估摸着时间行事。

她美滋滋的想，这次肯定做的好吃。要是在现代，出了锅一定要用白白的瓷盘装了，撒上葱花，用美颜相机拍了发朋友圈。“嘿嘿，现代顶多敢吃两块，现在我敢吃一盘”想着大概是赚了，又嘿嘿笑了几声。

然后又计划给住得近，平时照顾她几个邻居们一家端一碗，共创美好邻里关系。

真是千呼万唤始出来，刘璃在揭了三次锅盖之后，才确定炖得软软烂烂了。不过因为酱油上色不够，并没有她想象的那般红彤彤的，估计发了朋友圈会被嘲笑的。这肉的颜色她估计一顿吃不了几块了……汤汁和香菇有点咸，不过正好下饭。

舀了三碗，先给二爷爷家端去；三爷爷刘天鑫是二爷爷的亲兄弟，住得不远，刘璃也端了一碗过去。还有一家就是姓宋，排行老二，在刘璃还不会缝衣服之前，都是宋二婶帮她。他们已经吃过饭了，刘璃急着吃饭，也没搭几句话就赶紧回家了。

终于能吃肉了！刘璃发现顿太软了夹不起来，只能用勺子舀着吃。刚开始除了幸福二字再想不到其他了，吃了四五块刘璃就吃不下去了，太腻了。

肚子没饱，用汤汁泡了米饭大口吃，还是很香。

十月的太阳晒着相当舒服，刘璃吃了饭端了板凳到院子里晒太阳，好久没这么健康了，之前都是吃了饭着急忙慌的找活干。

托着下巴，下次做啥吃呢？水煮肉片，水煮鱼，糖醋里脊，糖醋排骨，红烧排骨。炖些鸡汤鱼汤的补一补身体，再买些猪大骨炖了高汤下面条、泡饭或者直接喝。

不过想得容易做起来难啊，汤汤水水还说随便炖一炖，越久越好嘛，其他菜估计只能呵呵。另外一方面，田里现在都空出来了，还要种些菜，还要上山砍柴，看了还要劈柴，搓香要的材料还没开始准备。忙得脚不沾地，哪有心情做这些吃？

她又一次想到了童养婿，这年代童养媳倒是很常见，宋二婶家就有个童养媳，乖巧能干。招个童养婿让他去外面干活，她在家做做饭洗洗衣，正好把自己养白，美滋滋。

刘璃狠狠摇了摇头，她不喜欢做饭，她不要每天在家做饭被这烟火熏得蜡黄蜡黄的。去外面买个小姑娘回来做饭太奢侈了点，这想法一闪就被略过了。还是养个小夫君好，年纪小好□□，青梅竹马，长大以后情投意合。忙碌了一天，回家都有热饭热菜，有热水洗澡，美滋滋。

想念热水器，想念饿了么美团外卖。

刘璃开始认真思考这方案的可行性，童养婿不知道要不要聘礼，她决定回头去族里长辈那打听打听。