第195章 特色蛋炒饭(1/3)
宁诚无奈的摇头,这一幕让那些跟来看戏的热闹,顿时议论起来。
“这谁啊?新来应聘的?能让厨师长这样认真对待的,我还从来没有见过呢。”
“你不知道,这人觉得厨师长做得不好吃,要自己动手做呢。”
“当真是不知道天高地厚!厨师长的手艺可是公认的最好,当真不知道死这个字怎么写!”
……
听见身后这群人的议论,张东满以为胜券在握,不由得抱着膀子,在旁边看戏。
宁诚简单看了一下四周,发现这里的食材倒是很丰富,只是在看了一番之后,颇为失望的摇头。
这些只能算得上中等食材,除了还算得上新鲜以外,基本上没有任何可取之处。
见宁诚摇头,张东还以为是他想为自己找一个推脱的借口,一声冷笑:“你不会是想说这些食材不好吧?”
“嗯,我就是想说这个。”
宁诚倒是没有隐瞒的打算,毕竟自己说的也是事实,至少在他看来,事情就是这样。
“你!”
厨师长顿时恼了,指着宁诚道:“小子有本事你再说一次!”
自己身为厨师长近十年,怎么也轮不到这样一个外行来嘲弄,这是莫大的耻辱!这是对自己人格的玷污!
“你不妨在那里看看,我是怎么做的。”
说完,宁诚就从锅里盛出饭来,拧开了猛火灶的开光,从一旁的油盆里舀了一勺油,在锅里滑了一圈,就把这油倒掉了。
张东看得眼前一亮,这是寻常人家做饭基本不可能用的技巧,滑锅。说明,这个人还是有一些实力和底气的。
不过一想到他先前的评价,张东只是在心中一声冷笑。
这蛋炒饭看起来简单,做起来可是难得很,想要保证每一粒米饭都裹上蛋液已经足够困难了,而按照这人先前的说法,他不止是要挂上蛋液,还要让每一粒米上的蛋液涂抹均匀。
“哼,我张东还真不信有人能够均匀的在蛋炒饭上裹上蛋液,能做到这样的事,已经不能称之为人了。”
而一旁的宁诚并没有在意张东的想法,只是看着锅里的变化,翻炒了几下,然后倒入一勺盐,就此出锅装盘,一共装了四个大碗,一个小碗。
撒上一些葱花之后,宁诚一手两个,端着蛋炒饭走出去了:“剩下这一碗你们好好研究吧。”
张东一声冷哼:“你这蛋炒饭若是做的不好,到时候可别怪我翻脸不认人。”
“随你。”
漫不经心的回答了一句,宁诚就走了。
而张东连看都没有看一眼那盘蛋炒饭,且不说味道如何,在蛋液倒进锅中以后,就没有见他翻炒,这样的蛋炒饭怎么可能好吃?
摇了摇头,他还是决定不去追究宁诚的过错,毕竟,他从头到尾也没有挑拨事。
而且,最开始的时候的确有些大厨的模样,至于那个小孩说爸爸的菜好吃,可能是吃习惯了的缘故吧。
厨房里依旧忙得火热,不断有各色菜肴端出去,但是张东却是没了忙碌的理由,在厨房里巡视着,监督这些厨师忙碌着。
突然间,一个中年男子闯了进来,一进门,就举着手上的一个空盘子吼道:“这蛋炒饭谁做的!”
所有后厨里的人都懵了一下,完全不知道经理为什么会在这个时候出现,还拿着一个空掉的盘子。
张东一下子就想到了先前宁诚做的蛋炒饭,脸色瞬间变得铁青。
一定是他,他点了那么多菜却没有吃,按照店里的规矩,这时候是要检查菜肴是否达到酒店的要求,自己做的菜一定没问题,可宁诚自己做的蛋炒饭就不一样了啊。
天知道那得有多难吃。
而且,厨房可是不允许闲杂人等进入的,自己已经是违规了。
“经理您消消气,听我说,这……”
还没等他说完,经理忽的瞥见了桌上那一小盘蛋炒饭,也不听张东解释,一把将他掀开,端着盘子,仔细的打量着每一颗米饭,良久,才喃喃道:“艺术啊,这是艺术啊。”
张东好奇的打量着盘子里的米饭,哪怕是放置了这么久,它们依然金黄饱满,在搭配上色泽鲜明的配料,让人食欲大开。
只是一眼,就让张东改变了自己先前的看法,连忙凑到经理身旁,小心翼翼的将一粒落在边缘的米饭捻起来,放在案板上,切成四段,仔细对比了一下,他不由得惊呼:“太神奇了!”
一眼看去,洁白的米饭外边,均匀的裹着一层蛋液。用肉眼根本觉察不到半点厚度的变化,当真是做到了均匀二字。
就在张东惊疑不定的瞬间,经理已经将一盘蛋炒饭消灭干净,这才意犹未尽的舔了舔嘴唇:“味道香醇,最关键的是不油腻,每一粒米饭都裹着一层蛋香。张东,这是谁做的?我要提拔他,还要把这蛋炒饭做成酒店特色!”
见经理没有追究,张东这才唯唯诺诺的将先前的事解释了一番。
听完,经理只是将手一挥:“找!这等厨师必须要在我们酒店里工作。”
下午时候,也没有什么特别的事,宁诚自然是带着燕儿在游乐园一直玩到傍晚,转眼间,周末的时间就这样过去了。
次日一早,将燕儿送到幼儿园后,宁诚回到了事务所,等着许清风通知他去演戏,再顺便处理一些事务所的琐事。
等抵达事务所时,正巧碰见这群小伙子们集合完毕,整备去许氏集团领聚气丹。
现在他们的势头可是高
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