第三十三章卖光光(1/2)

因为买的东西太多，乔苏和汪白玉没有继续在街市上逛，而是快步往回走，果然，台阶上的木簪还放在那里，并没有被人捡走。

“你这个店其实有些偏僻啊！”汪白玉忍不住说道。

“是，所以我想要做的是外卖，而不是食肆啊。”乔苏笑着去打开门，然后同汪白玉一起将东西提进去。“你把鸡爪和鸭翅都流出来，其他的肉放到后院的雪地里面，然后过来帮我收拾冬笋。”

“好！”汪白玉将菜都从篮子里面取出来，然后将肉分门别类放好，便赶快回到厨房，她喜欢和乔苏一起做饭，每次闻着浓郁的香味，她都觉得自己好幸福。

“这个怎么弄？”汪白玉坐到一边的小板凳上，看着面前到冬笋。

“要这样……”乔苏拿起有一边的刀，灵巧地将冬笋的老根去掉，然后有剥掉笋衣，“你不要着急，慢慢弄，不要伤到手，等我处理完鸡爪和鸭翅，我就过来帮你。”

“放心吧，这点小事，我一会儿就弄好了，你不要看我刀工不好，就以为我这个也弄不好！要知道，我拿刀的手稳着呢！不过就是切菜需要练习而已。”汪白玉小声嘟囔着。

“知道了。”乔苏将鸡爪和鸭翅泡到水盆里面，然后开始用刀子清理上面的油渍和血渍，然后用清水和黄酒将它们都泡了起来。

然后切好葱姜蒜，放到锅里，加你个夹爪和鸭翅分别放进锅里面，开始煮。这边一弄好，乔苏就过去给汪白玉帮忙了。

两人很快将冬笋处理好，汪白玉的鼻子动了动，“这味道不好闻啊！”

“当然不好闻了！你闻过谁家煮肉的味道会好闻了？”乔苏笑着说道。

“那你准备怎么做？”汪白玉好奇地问着。

“一会儿你就知道了！”乔苏站起来，“你把冬笋洗干净，然后切成小拇指一般的寸段就可以。”

“好的。”汪白玉立刻行动。

鸡爪和鸭翅都是很容易就熟的东西，乔苏起锅将里面的东西捞出来，然后用冷水过一遍，重新个锅里换了水，烧开之后烫冬笋。

“一炷香的时间，将里面的冬笋捞出来，放到一边沥干，我一会儿会处理。”乔苏说着，就弄锅准备处理鸡爪和鸭翅。

她从一边取出白糖和麦芽糖，将白糖放进锅里面，随着锅温度的上升，里面的白糖渐渐变成美丽的糖浆，她快速将鸡爪丢进去，然后大力翻炒，加各种香料，很快，一种甜香的味道传来，让一边的汪白玉开始不由自主地咽口水。

红红的鸡爪很快出锅，不过做鸭翅的时候，乔苏却在白糖里面加了麦芽糖，最后弄出来的鸭翅，居然是黑色的！

将有鸭翅弄出来后，刷干净锅，乔苏开始弄辣油，辣油可不是简单的辣椒和油而已，里面还需要放很多中香辛料，当然，古代的调料实在不过丰富，不过这也没有办法，乔苏只能慢慢寻找了，毕竟很多东西，东权国的人可能看到却不知道怎么吃。

将辣油和鸭翅拌了拌，黑色的鸭翅上就带了美丽的色泽。

“我……”汪白玉好像尝一尝啊！

“尝尝看，觉得不错你就要将这个拿到门外去卖了哟！”乔苏一边处理冬笋，一边说着，“橱柜里面有裁好的油纸，用那个包就行。”她忽然咬了咬唇瓣，这个卖多少合适呢？

“好辣好辣！不过好好吃！”汪白玉一边啃着鸭翅，一边抓着鸡爪，“这个鸡爪也好吃！甜香甜香的。”

“你觉得卖多少合适？”乔苏想要问问汪白玉的意见。

“我觉得……”汪白玉本来想要说高些，不过想到这附近的环境，而且乔苏的店面又没有什么名气，只好叹息道，“鸭翅比较大，十文钱一个吧，鸡爪就减半。”

乔苏想了想，点点头，“可以。你过去吧，记得留点出来我们晚上吃，我弄个油焖冬笋，一会儿一起卖，这些东西都不怕凉着吃，我们晚上的菜也有了，到时候我再弄个米饭就可以了！”

“好。”汪白玉立刻打开门，端着盆子走了出去，这种食物实在不需要叫卖，因为味道实在太勾人。

乔苏看着汪白玉出去，立刻开始处理冬笋，起锅热油，放葱段姜片，味道出来之后，将冬笋丢进去，又放了些冰糖和酱油，上色均匀之后，乔苏又在里面加了半碗水，焖了一会儿，然后大火翻炒收汁。

等着她将油焖冬笋端出去的时候，汪白玉那边已经快卖空了。

“你这也太快了。”乔苏惊讶地说道。

“没办法，这就是酒香不怕巷子深啊！东西太美味，寻来的人就多啊！”汪白玉撞了撞乔苏的腰，“我看以后我们就卖这个吧，又不担心凉，而且价格不高，做起来也不麻烦，虽然我不清楚外卖到底是个啥，不过这个，应该也是外卖的一种吧！”

乔苏一愣，随即笑道：“说得对，等赚到钱，你就有俸银了。”

“才不要，你每天都做好吃的给我，我就满足了！反正需要什么你们都会买的！”汪白玉又不傻，才不要为了那么一点小钱就放弃蹭吃蹭住的幸福日子呢！

“你在这里冻了很久了，回去暖和暖和，我在这里看着冬笋。”乔苏说道。

汪白玉看了看盆里没剩下多少的冬笋，点点头，“那我先回去收拾厨房了。”

“行，你把这些钱都带进去，然后就不用过来了，我卖完这些就回去了”乔苏觉得也就半个时辰的事情。

“好。你快点啊！不行就我们自己吃，秦深