第三百四十八章海韵楼(1/2)
交代好了店里面的事情之后,秦深就和乔苏一起同海师傅离开了店面。
刚好他们出去的时候,碰到骑着三轮车回来的严大和杜晓。
海师傅之前也是看过三轮车的,只不过没有仔细看过而已,因此这一次机会,他就果断走上前伸手在车子上摸了摸,回头看向乔苏说道:“我可以仔细看看吗?”
一边儿的严大刚想说什么,就被秦深拦了下来。
他也明白这海师傅就是这样的性格,既然知道对方没有什么恶意,秦深也就没有让严大说什么。
他让严大和杜晓先进去,回头这边车子在等他们离开的时候再叫人拉进去就是了。
一见严大和杜晓回来,院子里的孩子们立刻围了上去,叽叽喳喳的问着,他们今天的外卖卖的如何?严大还得意地领着三个孩子进去,一边走一边说着。
杜晓还开玩笑地同严大说:“这样喜欢孩子,还不早点成亲?”
严大瞪了杜晓一眼,“以前不成亲是因为实在是没银子,我那会儿钱袋都快比脸还干净了,不然能在码头累死累活啊!如今在乔苏这里好不容易日子过得好起来,我当然要先攒些银子再说,否则的话,一娶婆娘这银子不就又如流水一般流出去了?”
杜晓叹息道:“你这是还没有明白有了婆娘的好处,若是你成亲了,家里自然就有知暖知热的人。”
“我知道,我娘已经找人帮我留意了,反正我觉得这事儿不急。”如今严大就每天计算着月底可以拿到多少银子,一旦拿到银子,他就会觉得无比的满足,婆娘什么的,他暂时还没工夫去想。
看着海师傅对三轮车很有兴趣的样子,乔苏直接说道:“要是海师傅喜欢这个车子的话,我可以让白玉帮你订购一辆,因为这就是他们家做的。只不过她们家的生意主要在顺州,所以你如果想要的话,就需要等一段时间,毕竟要从顺州将车子做好之后再走水路运到俞州。”
“可以吗?”海师傅就算不通庶务,他也知道这车子实在是跟外卖息息相关。
他着实没有想到乔苏能够将这车子的秘密告诉他。
“当然是真的,这车子做出来就是要拿来卖的呀。不过这车子我这会儿也不知道白大叔那边做的怎么样了?回头我让白玉写封信到顺州去问一问,若是那边的车子已经开始售卖了,我再让人给你传递消息,你看如何?”
海师傅连连点头,“好好好。”
这下海师傅终于不再对那三轮车爱不释手了,他们三个人很快就朝着海韵楼的方向走去。
其实乔苏这小店虽然有些偏僻,但是只要从巷子走出来,距离集市也不算很远。但是生意上却和集市上的食肆相比较而言,天差地别。首个中文网 .
不过如今无所谓了,因为美食宴给她带来了很响亮的名声。有了名声,自然就有很多人知道她。既然知道她,也就愿意来她这里买食材,有的时候人就是如此的奇怪。
到达海韵楼之后,秦深自然是只有一个人在一边看着的份,甚至连插嘴都插不上。
毕竟术业有专攻,他作为皇子已经知道了很多了,至于厨艺这一项技能……他是真的是没有被点亮。
不过他也没有走远,他就站在厨房门口看着乔苏和海师父一起谈论着有关于鱼的做法。
慢慢地秦深就掌握了插话的方法,只要他们两个一停下来,秦深立刻就会提问,例如为什么这样做啊?为什么用这把刀不用那把刀呢?这样的方法是不是只针对这一种鱼呢……
乔苏是个好为人师的人,不然她也不会把汪白玉和那三个孩子收入门下了,若是有些懒懒的厨子,自然觉得这是个麻烦事儿,可是对于乔苏来说,收徒弟是一件既有好处又有乐趣的事情。有好处自然是因为这些徒弟们会给她帮忙,有乐趣自然是在教导土地们的过程中就会发生很多有趣的事情,而且最近因为她一直强调创意方面的关系,如今这些徒弟们都非常地敢想敢做,只不过有些食材搭配起来实在是让乔苏不敢恭维。
她现在只求不让徒弟们做出来的东西吃起来食物中毒就好,至于味道……她已经不强求了,毕竟总是要去尝试的,不尝试怎么知道哪样食材同哪样食材搭配起来味道才会好呢?
海师傅虽然个性耿直,但是也是有问必答的人,所以每次秦深提问,海师傅也会非常正色地回答。
也正因为如此,秦深自然也就海师傅的防备有所消退,他知道这是一个正直又专注的人。
海师傅做鱼同俞州的很多厨子相比已经优秀很多了,但是毕竟是见识有限,所以很多事情他就无法想到,海师傅做鱼主要就是清蒸、炖和炒。
这些都是处理鱼类很普通的做法,只不过海师傅在刀工上同别的厨师差别很大,所以海韵楼的生意就很好,晶莹剔透的鱼片总比那种厚的跟白肉一样地看着更有食欲,不是吗?
因为海师傅教了乔苏很多东西,所以乔苏就自然也要教海师傅做一些菜色,毕竟她可不是那种只知道得到而不去付出的人。她教海师傅的是松鼠桂鱼。
这道菜其实做起来并不难,它也是考验刀功和手艺的,只要你把这鱼切得好,回头过油之后再浇汁就可以了。
海师傅和鱼打交道这么多年,这处理鱼的手艺总的老说是没有问题的。
所以乔苏就很仔细的告诉海师傅,如何将鱼切成松鼠的形状,过油的时候要如何保持鱼的姿态
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