第100章鱼汤(1/1)

揉面擀皮，乔沫儿做的很是利索。

赵秋儿就两眼放光的看着乔沫儿，满是佩服。

韭菜鸡蛋馅，包进那薄薄的皮内，放在刷了油的热锅上一炕，等两面焦黄就可以出锅了，后锅也被乔沫儿放了篦子蒸了几个。

“这个就当咱午饭吃了，你带回去几个给你爹娘吃，下午你还过来，我教你煮不腥的鱼汤，你娘怀孕，喝鱼汤什么的最好了。”

韭菜盒子很好做，赵秋儿看了一遍儿就会了，乔沫儿也觉得这个并不算什么菜，就对她又说道。

“欸。”赵秋儿连忙应下。

娘怀了弟弟，吃啥吐啥，爹都快愁死了，她也看的难受。

赵秋儿前脚刚离开，后脚韩氏三个就回来了。

乔沫儿迎上去，笑着道，“娘，今儿咋样？累不累？”

“不累。”韩氏连连摇头。

“要不是你特地交代了，中午饭前就收摊回来，婶子估计想卖到晚上。”柳则宁就笑了一声。

乔旭跟着点头道，“那煎饼生便宜，又有免费的骨头汤，生意很好。娘担心爹，又惦记家里，这才舍了那些钱。”

“说的好像过了今儿就卖不了了一样。”乔沫儿笑着说了一句，就催着几人去洗手，“秋儿来了，送了些韭菜，我做了韭菜盒子，还热乎着呢。”

“哥，一会儿吃过饭你跟柳则宁去田里捞两条鱼吧。”

“欸。”

正洗手的乔旭连忙应下。

前些时候往田里放的鱼，过了月余，已经长大了些，也能吃了。免得再去费钱买，干脆就直接从田里捞了。

吃过饭，豆儿也嘚蹦嘚蹦的跟着乔旭和柳则宁去了田里，韩氏给乔广发换了药，乔沫儿就把鸡鸭和猪都喂了一边，看着门口那两株栽活了，已经开了粉色花朵的月季，笑开了眼。

再攒些银子，不但哥和豆儿他们三个可以去读书，家里这房子也可以翻修盖一盖了。

赵秋儿来的很快，见了乔沫儿后就苦着一张脸道，“我娘晌午就吃了半个韭菜盒子，又全吐了。”

“秋儿你也别太担心，可能有的人就这样。”乔沫儿就安慰着赵秋儿道，“一会儿我哥他们就回来了，我教你炖鱼汤，你娘肯定能吃点。”

清洗之后，用醋泡上一会儿，沥干净再下锅煮，再放两块姜下去，等鱼肉炖烂，汤发白的时候，再放些葱花进去，乔沫儿还特地让乔旭去隔壁村打了块豆腐搁进去。

“沫儿，你真厉害。”闻着鱼汤的鲜香味儿，赵秋儿佩服的说道。

乔沫儿笑着摇头，“这有啥好厉害的。”

还是那句话，做这些东西很简单，就要看人舍不舍得料。

一锅鱼汤，乔沫儿找了个干净的陶罐盛满，让赵秋儿带回家去了。

“你看你娘能不能喝得下，要是喝得下，明儿你再来找我，我教你别的。”

“沫儿，谢谢你。”赵秋儿觉得不好意思。

乔沫儿摇摇头，送走了她。

剩下的鱼汤，一家人喝了个干干净净，连乔广发都吧唧着嘴，回味的道，“咱沫儿就是会做饭。”

之前的那些鱼，都是蒸着吃了，像这么鲜的鱼汤他还真是头一次喝。

“姐，明儿咱还喝鱼汤行吗？”豆儿揉着圆滚滚的小肚子，期待的望着乔沫儿。

乔沫儿看了看他，又看了看其他几双眼睛，就笑了起来，“咱家田里那鱼，看来不等长大就要被吃光了。”

“这不怕，等以后卖完煎饼回来，我和则宁就去河里捞鱼，大的就自己吃，小的就放田里。”乔旭就跟着笑道，柳则宁也在一边点头。