第两百四十八章 标准的嘎嘣脆(1/2)
“怎么个意思?你说我是怎么个意思?”跛哥越发严厉,“大光啊大光,我昨天是不是跟你说过,今天有要紧的客户要来?”
大光愣了一下,心说,我只是个后厨二厨,老板你生意上的事,什么时候跟我们说过啊?
江小虎也觉得纳闷,但旋即想明白了,跛哥这是借着给他找面儿的机会,教训这小子呢。
该,就这小子刚才干的事儿,活该被教训!
“老、老板,我……”大光正想反驳,忽然意识到什么,连忙改口,“哎,您瞧我这猪脑子,的确是有这么一回事。难不成……”
他狐疑地看了一眼江小虎。
跛哥眉头紧锁:“自然就是这位了!快给我泡一壶好茶,江先生,你带上东西跟我到办公室去吧!”
江小虎点点头,随即看了一眼小帮厨。他在琢磨,要不要做个顺水人情,继续帮小帮厨一把?但这个念头在他脑袋里盘旋了极短暂的时间,便打消了。
为何?原来他和小帮厨对视一眼,看到了他眼睛里的一抹亮光。
那小帮厨和他年岁相差不大,最多小一两岁。虽说穿得有些破烂,但是眼睛很清澈明亮,透着一股聪明劲儿。
江小虎心道:“我能帮他到何时呢?一切还是要靠他自己啊。再说了,我今天帮他保住这份工作,又能怎样呢?他未来的很长一段时间,还不是要继续在这里打工,做帮厨?算了,还是再考虑长久一点吧。”
当下他也没多说什么,只点点头,搬起萝卜筐子,和跛哥一起去他办公室。
大光一直点头哈腰,目送二人离开,后背已经惊起一层毛汗。
等二人走没了影,他才直起腰来,长长地呼出一口气来。司机歪着脑袋,瞅着门口纳闷地说:“那小子是什么来历啊?你们老板对他那么好。”
“谁知道是哪座庙的哪尊佛呢?”大光道,一转身,看到小帮厨正低头站在那里,继续等待他训斥,顿时烦心无比,“去去去,你还不赶紧干活,在这里等我给你烧香礼拜嘛?”
大光口气恶劣无比,却也不敢再动这小帮厨,只恶声恶气,驱赶他去干活。
小帮厨沮丧地离开,那司机递给大光一根烟:“我刚才看到那小子搬了一筐萝卜,怎么,你们要换供货商了?”
“换供货商?不应该吧?”大光沉思道。
办公室内,萝卜清香飘满室。跛哥硬撑着,不让自己口水流下来。
这真不怨他没出息,谁让江小虎的萝卜太水灵呢?
其实江小虎自己都吓到了,分明是窖藏半年的老疙瘩,昨晚回去扒拉出来的时候,表皮都皱巴巴了。
虽然他是从一群老疙瘩里尽量挑选能看得入眼的,可再怎么挑也就那样了。用神仙河水冲洗了很久,这才勉强能看。
昨晚洗完之后,萝卜的芬芳就已经散发而出,没想到随着时间的推移,这股芬芳越发清新自然。
到现在,几乎已经达到巅峰。
“好萝卜、好萝卜、好萝卜啊!”跛哥忍不住连夸三声,迫不及待将一根萝卜拿去冲洗,直接上口啃了起来。
“嘿嘿,有那么好吃啊?我自己都不知道。”江小虎咽了口唾沫,笑嘻嘻地问。
跛哥道:“可不是么?自强农场给我的萝卜,说是什么嘎嘣脆,那品种算是精品中的精品了。可说实话吧,小老弟,赶你这个萝卜,差太远啦!”
他摇头叹息,觉得自己这么久以来吃太大亏了。如果用江小虎这萝卜做火锅,自己的火锅店肯定会更上一层楼。
“是吧?我这就是标准的嘎嘣脆,虎子牌大白萝卜,哈哈!”江小虎大笑。
跛哥点头:“真是好东西,对了,你家还有么?有多少我要多少!我给你按自强农场的价格来,十块钱一斤!”
江小虎心里大吃一惊,虽然他们给的价格,远不如孟娜给的价格,但是这可是萝卜啊。
萝卜实在压秤,市面上最新鲜的萝卜,也不过三四元一斤。就那,都被人称作是天价了。
他摸着下巴,心里盘算道:“我家里的地窖,撑死百来斤萝卜,就算十块钱一斤,也卖不上多少钱啊。看来,还得去收购。”
跛哥得不到他回答,误以为他嫌弃价格。心里道:“这个价格的确不算低了,可谁让人家的萝卜品质好呢?这个萝卜加到火锅菜里,整个汤料的味道都会给提起来。不行,无论如何我得让他同意!”
咔嚓!
跛哥又咬了一口白萝卜,脆生生、甜津津,那萝卜肉嫩得能掐出水来,越嚼越甜。他走上前,拍了拍江小虎的肩膀,仿佛下了很大决心:“这样,十二,真不能再高了。你也知道,我这毕竟是个小店,虽然都是老主顾,可这些人的荷包承受能力都有限啊。”
来跛哥店里吃喝的,有教师、公职人员,以及一些中小企、商业主。虽然在社会上,他们的经济水准要比普通老百姓好很多,但却也都不是什么大富大贵者。大富大贵的,都在丽华饭店这种地方吃饭呢。
考虑到这些,跛哥只能对不住江小虎了。
江小虎猛摇头:“跛哥你误会了,我不是嫌弃价格低,是在考虑我能不能供应得来。你这里一天需要多少萝卜?”
“至少三百斤。”跛哥伸出三根手指头,“如果你能再加点其他的菜,那就更好了。菠菜、茼蒿、生菜什么的,都是吃火锅时非常棒的菜品。现在的人讲究养生,不喜欢太油腻。我这火锅底料,都是尽量少油盐
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