第一章 第六节：更专业的修行开始(2/2)

。陈老爷和我进了厨房，说道：“圆宝啊，平常做过菜吗？”我说道：“我平常在家时，就经常帮母亲烧火做饭洗菜，只是没亲手切过。”陈老爷说道：“哦？既然你已经熟悉了一半，那就好，我现在教你切菜，你得看着我啊。”陈老爷说完，来到了占板前，拿起了一个洗净的胡萝卜，“咔咔咔咔”胡萝卜成了几十分胡萝卜片了，而且每一片厚度匀称，即便是胡萝卜头和胡萝卜尾也一样，而且只要前后一夹紧，就是一个全模全样的胡萝卜。陈老爷问道：“看清楚了吗？”我说道：“没看清。”陈老爷叹了一口气，说道：“好吧，我慢慢的让你看。”然后陈老爷又拿起一个洗好的胡萝卜，一刀一刀的慢慢切，边切边跟我说要注意什么，等他切完，又让我洗了两个胡萝卜，剥了皮，让我自己切这两个，他在一旁指导。切完胡萝卜，他又教我切猪肉，他这次慢慢的切，还是一边切一边讲，等到我说自己全看会了，他才叫我自己切，我切的时候他在一旁悉心的指导，切了十四五片以后，他就让我停了，然后他要教我做饭，这时外面的天色已经完全黑了。我勤快的把炉灶点燃，往里添柴禾，用舀子要了一碗水，等准备好这些，陈老爷来到灶前，我立侍其右，只见陈老爷把油、葱、姜、料酒一一放入，然后又把胡萝卜片倒入翻炒，然后把肉倒入翻炒，然后加了水，最后加了点盐。他边炒边讲解每一步，比如油要几分热、葱姜要多少、胡萝卜几分熟、肉到了什么颜色，等等。最后盖上锅盖煮，我往灶下填了几把柴，用鼓风箱往里鼓气，没一会儿，菜就好了。他把菜呈出来，让我把锅子刷了，重新添柴添水，让我自己做，他在一旁指导，没一会儿，我的菜也做好了。

我拿着一盘黄橙橙的炒胡萝卜片和一盘暗黄色的炒胡萝片跟着陈老爷来到了侧厅的饭桌上，只见餐桌上还坐着两个人，一个坐在东侧，一个坐在西侧，坐在西侧的我认识，是爱媛姑娘，而坐在东侧的是一位身穿土黄色衣服，身材健壮的中年妇人，她有着浓密的，用簪子扎好的盘卷头发、发际线稍靠前，略大的前额，一双浓眉大眼，一个中等大小的鼻子，一副薄嘴唇，一个尖下巴，两只贴面耳侧立于头的双侧。不用说，这肯定是只闻其名，不见其人的师娘，爱媛姑娘的母亲。我赶紧叫了一声：“师娘好。”师娘笑着回答了一句：“你好，你这后生还挺懂礼数的。”陈老爷看见娘俩坐在这很是吃惊，他说道：“不是让你们先吃吗，怎么还坐着等着？”师娘说道：“哎呀，媛儿非说要等你一起吃。怎么才来啊，菜都凉了。”陈老爷绕过桌子坐北面，我只能坐在南面，“来来来，把菜放这里。”师娘招呼到。我应着师娘的招呼，把菜放下，再一瞧，桌子上的菜真不少，而且还有一盘炒胡萝卜！！！

桌子上现在有一盘油菜炒干虾米、一盘芹菜炒牛肚、九个面饼，还有三盘胡萝卜炒肉。师傅师娘面前各摆着一碗酒，师傅师娘已经开动了，我和爱媛也开始吃了。我早已饿疯了！但是在可爱的爱媛面前，我还能怎么办？！我尽量慢的夹菜，主要吃自己做的那盘，大口大口的吃馒头。爱媛吃了几口菜后，对三盘胡萝卜感起了兴趣，她先是吃她母亲做的，她母亲做的有炒木耳和胡萝卜，爱媛吃后表情喜悦，然后又吃陈老爷做的，吃完后更加的喜悦，爱媛说道：“父亲的厨艺一点也不比母亲差啊。”陈老爷没吱声，师娘说道：“他啊，可会做饭了，好些菜是他教我做的。”我则不理别的，一心一意吃我自己做的，我感觉那是最好吃的。爱媛看我吃的那么香，夹了一筷子我做的，然后“噗”吐了出来，说道：“这是什么啊，这么难吃，扔到大街上，狗都不吃。”我呵呵的笑了两声，继续吃自己的饭。中途想喝水，就到另一张桌子上倒了一碗茶，顺便给爱媛也拿了一碗，等端回餐桌，师娘问我：“小伙子，会不会喝酒啊？”我摇了摇头。师娘接着说道：“不会喝酒可不行，在江湖上一定得喝酒。”师傅在一旁劝到：“小小年纪喝什么酒，等他再长长吧。”

陆续的，爱媛吃完，师娘吃完，师傅吃完，还剩下些残羹剩饭，我一个人全划拉了。歇了一会，师傅让我去洗涮碗盘，我把碗盘拿到厨房刷了刷，还刷了锅，等我刷完后，师傅领我到了后院，后院有一个大铁架子，架子上的铁杆非常光滑，师傅说：“圆宝，把腿搭到铁杆上。”我照做了，但压上后感觉非常疼，师傅说道：“现在你要压腿半个时辰，半个时辰以后压另一条。”我照做了。做完这一切，已经深夜了，师傅让我休息，我就回到自己的房间，洗洗睡了。