第四章 信柯南,能吃鸡!(2/2)
粗盐就是简单粗暴的晒干,一个个大疙瘩的样子,一种是稍微精细点的青盐,但是这种盐依旧无法去除苦涩味道。还好夏辰的高中化学还没有都还给化学老师,他知道这里面应该是含有重金属元素,吃多了会死人的。
对于味精的问题夏辰倒是好解决,小时候爷爷曾经讲过一个故事,清朝时候有一个胶东的大厨曾经把海肠晒干磨粉当做味精用,就凭这个海肠粉据说一人吊打京城所有名厨,这才使得鲁菜成为八大菜系之首。
夏辰不知道这个时代有没有海肠,但是就算不用海肠也可以用鱼露或者虾粉调味。
对于这个油夏辰就没有办法了,古代产油比较少,所以普通百姓家里面是很少用油的。
不过夏辰觉得他那天可以去油坊看看,有什么办法可以用的上提高一下油的产量。
不过这倒是给夏辰提供了一个很好的发财思路,他的厨艺是非常不错的,毕竟自家是厨师世家,往上数五代都是厨师。
夏辰不愿意呆在小地方守着父母的酒楼过一辈子,想着出去闯荡一下,不过夏辰的文化课不好,只能学特长考了电影学院之后跑去横店做龙套演员。
但是这辈子来说用味精这种战略性调味品开酒楼铁定是饿不死自己的。
“今天我做的菜不合你口味么?”秦玉露看着夏辰轻轻皱着眉毛,轻声问道。
“没有啊,我只是在想明天我们该怎么做。”
夏辰可不敢说秦玉露做的难吃,毕竟这个事情不怪她,剔除这个味道的问题秦玉露的火候和刀工是很不错的。
“该怎么做就怎么做呗,到时候让歪哥和辰哥儿冲进去抓人,抓到之后就让来逸发去审,来逸发不总是吹嘘他来家的《罗织经》多么厉害吗,这次就让他试试。”
钱多多放下饭碗,轻飘飘的说道。
这次任务钱多多倒不觉得难度会有多大。
对于这一点夏辰倒是很认同,只要抓到人撬开口就好办很多了。
就今天辑事院指挥使秦力的话里面的意思,辑事院不知道用什么手段把这群人的情况掌握的一清二楚。
敌在明我在暗,本身他们这一边就占住先机,只要抓捕问题不大就好办多了。
只不过为何要他冲锋在前呢?诚然夏辰武艺不低,但那是过去的夏辰啊!
现在的他最多是按照记忆依葫芦画瓢,能不能打死人不知道,但是被别人打死那是一定的。
“现在还不知道具体情况,明天看看情况再说吧。”
夏辰不想继续扯这个问题,反正自己是小旗长,只管发号施令就成了,在前线抓捕的事情就交给钱多多好了。
这顿饭夏辰是吃的很‘开心’,和钱多多一起把桌子上的菜一扫而光。
菜好不好吃是次要的,主要这是秦玉露的心意。
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