106章蛋糕（二更）(3/3)

这时候，叶菀是分外想念现代的电动打蛋器了，在古代这里，她之所以不愿意做蛋糕，就因为没有电动打蛋器。

手动的，还是三根筷子自己随便做起来的简便打蛋器，分分钟能让你打到怀疑人生。

“舅舅，你来。”

手腕都打酸了，叶菀赶紧去找张海川帮忙，“舅舅，成败在此一举了，你用七分的力气朝着一个方向打，打到里头白糖粉和鸡蛋均匀了，看着浓稠的像是面粉糊一样就行。”

张海川点头，反正粗活重活都是他来看，这是应该的。

之后的加入面粉，又刷油，等把蛋糕糊倒进烤盘里，叶菀最后撒上了白芝麻和一些果干。

看着烤炉里静静烘烤的蛋糕糊，叶菀嘴角溢出笑了浅浅的笑容。

如果成功了，这将是她第一次在古代做出蛋糕来，以后，店铺里也可以尝试做简单的蛋糕品种了。

“小菀，这里头还有许多呢，怎么不一起做了？”

张海川瞧不懂，不过这手腕都打酸了，才弄出来的面糊，他觉得浪费了不好。

叶菀看了眼，让放着别动，“这第一次也不知道温度适不适合，我特意多做了点，一次不成咱们还能多试几次。”

说着叶菀就是庆幸，这蛋糕糊不是消泡的那种，否则哪里经得住这么放啊！

厨房里舅甥俩都在等待，他们怀着紧张的心情，等着烤炉的成品。

“你们的糕点做的怎么样了？”

突兀的声音突然想起，随即厨房门口出现了一个人，站在那儿看向张海川和叶菀。

那人是廖友善身边的小厮，张海川认识，“张哥，你怎么过来了？”

张午只冲着张海川点点头，却是走到了叶菀跟前，“东家让我过来问问，叶姑娘的糕点可是做好了，上头的贵客茶喝的差不多了。”

叶菀摇头，“没有，我还在做第一次尝试。”

“这……”张午脸色顿时难看，“贵客等不了这么长时间。”

“好吃不怕等，大人是个吃客，应该知道这些。”说着又是歉意道“张大哥，麻烦你和廖掌柜说一声，让他在稍微拖着些时间，不多，一刻钟即可。”

叶菀敢这么说，也是看到了烤炉里快要成型的成品。

蛋糕她以前做过无数次，成品是怎样的就算成功，这一点她心中很有数。

眼前这蛋糕瞧着，必定是味道差不了，她第一次就成功了！

张午瞧着淡然的叶菀，也是没辙了。

有什么办法，人家是大厨，他就是个小厮。

“行，我和东家说一声，叶姑娘你也赶快。”

叶菀点头，眼睛却一直留在烤炉的琉璃面前。

最后等待的几分钟，张海川急得到处乱转，叶菀却拿着手套准备，心中开始一分钟倒数。

“六十，五十九……三十……二十……”

“十，九，八……三，二，一！”

“行了！”

叶菀打开琉璃面，将烤炉里的烤盘拿出来。

一刹那间，厨房里香气四溢，满屋飘香的是浓浓的红枣的香甜味。

张海川鼻子吸了吸，口腔不自觉开始分泌唾液，“小菀，你做的什么糕点，这味道……绝了！”

比任何一次做出来的糕点都香！

“这是枣泥蛋糕。”

叶菀说着就拿过小刀，从中间开始切，取出来一整块四四方方的。之后又把一整块切成四小块，摆放在干净的白盘子上。

她将身前的围裙拿掉，整理一番自己的仪容，端着枣泥蛋糕往外走。

张海川紧跟其后，眼睛却牢牢盯在叶菀拿着的盘子。

那上面的蛋糕，让他非常想吃。

“舅舅，厨房里还有，你可以去吃。如果不够，我把剩下的都给你做了，让你一次吃个饱成不？”

这像大狗见着肉骨头的馋样儿，有点没眼看啊！

张海川实在是没禁得住美食的诱/惑，一番激烈思考，转身往厨房跑去了。

小菀说得趁热吃才好，城主大人他之前已经见过面了，也不差再见一回，就让小菀一个人去送得了。

“我回去了，小菀你自己上楼，就二楼右手边尽头那个雅间。”

说完，张海川刺溜一下跑的没影。

叶菀顿时哭笑不得，却还是一步步走的稳重缓慢，将寄予了她所有希望的枣泥蛋糕送上楼。

－－－－－－题外话－－－－－－

枣泥蛋糕是一款比较简单的蛋糕类型，烘焙小白也能上手，不用打发不用分离鸡蛋，喜欢吃甜食的可以试试哦。当然，有一个电动打蛋器是必须的，哈哈～～～

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