第一千一百七十一章 打算(1/2)
杨振兴现在每天只需要处理公司和烹协的工作,可以说十分轻松。
因为名厨委员会办公地点设置在鲁省岛城,那边是高会长的地盘。
毕竟名厨委员会是对方一手组织建立的,难免会有私心,想要发展当地的势力。
也正是因为这个关系,高会长周围围拢了一批鲁省厨师,工作什么的不需要杨振兴过多参与。
所以他可以在京城提一些建议,偶尔做些工作,不用经常在两地之间来回跑。
这为他省下了大量的时间和精力,有更多时间可以带带孩子。
高园园也因此得到了解放,可以安心的去忙自己的事情。
十一月,她担任了公益消除扶贫日的扶贫大使,还成为了妇女基金会的形象大使。
紧接着十二月,又在集善嘉年华暨京城08慈善晚会上为大地震肢残儿童募集筹款。
可以说全身心的投入到了公益慈善事业,之前拍摄电影导致出现的心理问题,影响也肉眼可见的消失。
不仅如此,转变形象的高园园在大众心里的印象变得更好,哪怕已经结婚生子,还是聚拢了一大批新的粉丝,各种拍摄工作也纷纷找上门来。
这让杨振兴大大的松了口气,也为自己妻子的转变感到高兴。
同时不忘在公司组建了专门负责公益慈善方面的部门,负责公司在这方面的相关工作。
听从高园园的建议,杨振兴首先在公司里进行了大面积的调查。
调查出哪个员工家里比较困难后,出台了对这部分员工适当发放补贴的政策。
一时间获得了许多员工的拥戴,公司内部上下更加团结起来,工作效率和凝聚力大大提高,也算是一个意外之喜。
年底,在江城举办的名厨专业委员会年会上,杨振兴被评为‘2008年度突出贡献奖’和‘全国优秀厨师’荣誉和称号。
劳动部也随后授予他全国技术能手称号,还被京城大学、京城师范大学聘请为高级烹饪顾问,同时被劲松职业学院聘请为客座专家。
可以说这一年,因为奥运会和国外赛事上的突出表现,让杨振兴收获满满。
他以三十二岁的年纪,正式在国内厨坛站稳脚跟,发出了自己的最强音。
不少人都认为他将是中国厨师又一个领军人物。
杨振兴没有自满,在工作之余,他专门拜访了自己的两位师父。
“怎么?你想要出书?”
听完杨振兴的话,黄师傅有些意外,但又没有意外的问道:“怎么突然想起来这时候出书了?”
杨振兴认真的解释道:“师父,我现在研发的创新菜数量已经有上百道,光是在比赛里制作的,还有已经在店里销售的菜品就有几十道。
之前我那个‘新中餐’概念,您跟康师父都帮我修改完善过了,我想借此机会出一本菜谱,让更多的人学会并制作我研发的菜。”
康师傅在一边点头,赞同道:“差不多也到时候了,虽然你没挖掘研究什么宴席,但研发了那么多创新菜,不比宴席差。
正好现在你的身份和地位一直在提高,出一本菜谱,让别人知道你在这方面的成绩,能更好的巩固现在的影响和地位。”
黄师傅点点头,又摇头说道:“我的意思是出菜谱不如出一本理论概念方面的书,作品集可以放到以后再出。
现在出一本理论方面的着作,好处可远远比菜谱强。”
杨振兴十分无奈的说道:“师父,您也太高看我了!我现在哪儿有功夫去研究理论概念上的东西?
我瞧现在不少大师傅,他们刚开始出的也都是菜谱,都是自己研究出来的菜品,最多也是对当地名菜的介绍和分析。”
康师傅这次站在杨振兴这一边。
他跟着劝说道:“老黄,振兴说的有道理,现在他事情那么多,没有时间精力像咱们退休一样,有大把空闲可以研究更深的东西。
再说出一本创新菜菜谱,不也能把他那个新中餐推广出去吗?
现在对振兴来说,三十出头就出那种研究性的书籍,弊大于利,他又不是专业的学者,拿出去能有几个人买账?还不是一片质疑的声音。”
黄师傅最终被康师傅的解释说服,他看着杨振兴问道:“那你来找我们俩,是想让我们给你帮忙吗?”
杨振兴不好意思的笑了笑,说道:“是有这个意思,您二位也出了不少着作,这方面儿经验比我丰富,所以想请您二位指导指导我。
不过眼下暂时还不用,高会长说名厨委员会跟岛城出版社有合作,委员会有人出书,条件是很不错的。
我想先跟那边儿出版社联系一下,稍微了解过后,再开始编写,至少要等年后才会开始。”
黄师傅点点头,说道:“你自己看着办吧,不行我跟老康之前出书的时候,也有合作的出版社,到时候那边条件不好,我们这边也能帮你牵牵线。”
接着,他警告道:“出书这种事儿不是开玩笑,既然据定了要出版菜谱,就必须不能马虎省事。
哪怕不在乎销量,质量也要有保证,拿出去不能让人说闲话。”
杨振兴无奈的说道:“师父哎!我找您二位不就是请您二位帮忙来的吗?有您二位在旁边儿看着盯着,能有这种事儿出现吗?”
感觉自己刚才说了句废话,黄师傅赶紧喝了口水掩饰尴尬,又紧接着‘恼羞成怒’的呵斥道:
“我知道有我们俩监督你不会出问题,但这
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