第238章 年夜饭(1/2)
这场年终聚餐一直喝到凌晨才算结束,杨伟和罗尘几人是被人抬回了宿舍。
项天倒是好一些,由于体质的关系,多撒了几泡尿而已。
回到宿舍,洗了个热水澡,项天沉沉的睡去。
清晨,冬日的暖阳投射在大地上,倒是有几分惬意。
今天是大年三十,不少员工都已经回家过年,剩下的,基本上都是家属在保护区准备一起过年的。
项天简单的洗漱了一番,又去繁育中心逛了一圈,才提着几盒虫草和藏红花,驱车回到了家中。
值得一提的是,项天还从保护区带回来了两只毛茸茸的小雪獒。
小雪獒在后座上嗷嗷直叫唤,似乎也有些兴奋。
嘎吱....
汽车停在了家门口的空地上,项天提着礼品盒,走下车,两只小雪獒,一狗一个口袋,揣进了羽绒服的口袋中。
嗷嗷嗷!!两只小雪獒露出脑袋,稚嫩的叫了几声。
“老头子,你听见狗叫了吗?”屋内的老妈此时正在院子里摘菜。
“是不是儿子回来了?”父亲嘀咕道。
“说不准,八成是这小子回来了,你去外面看看。”老妈挥了挥手道。
老爸被老妈这几十年训得是一点脾气都没有,只能听从吩咐,走到了院子里,正好碰上项天推门而入。
“回来了?”老爸故作严肃道。
“昂?回来了,这些虫草和藏红花给您二老泡水喝。”项天嘿嘿干笑了几声道。
“一个人回来干嘛?你瞅瞅隔壁王阿姨的儿子,今年23岁,孩子都满院子跑了。”
“在瞅瞅你,25了,连个女朋友都没有。”老爸嘀咕道。
“停!!老爸,大过年的别说这事,来给你整个好玩意。”项天从口袋里把两只雪獒抱起,揣到了父亲的怀里。
“哎哟哟,哪来的?两只小白狗哎,长得还真机灵。”老爸望着手里的两只雪獒有些惊讶道。
“这可不是普通的土狗,这可是藏獒和狼的幼崽,长大以后可威风了。”项天解释道。
“野狼和藏獒的幼崽?就这俩小白狗?你少呼你老子我。”
“不过这俩狗还真挺话哎,这是不是叫什么摩耶狗?”
“萨摩耶吧?老爸!”
“对对对,那种外国狗,特别贵的那种。”
“不是,这真是藏獒,而且是藏獒中的极品,雪獒。”项天继续解释道。
“行,那就搁我这养一段时间吧,没孙子带,那就养两条狗,省的我和你妈无聊,你先进去吧,你妈在做饭呢,我去找个纸盒子给它俩做个窝。”老爸抱着手里的两只小雪獒顿时就爱不释手,转身就进了房间。
“妈!我回来了,我可想你了!”项天推开虚掩的厨房门,此时母亲正在做扣肉。
“儿子回来了?我就说嘛,肯定是你回来了,对了杨伟和罗尘他们怎么没过来?”老妈问到。
“杨伟和罗尘应该下午过来吧,老妈今天多做点好吃的,估计那俩小子会带阿姨叔叔一起过来吃年夜饭。”项天道。
“行,那我在多做几个菜,你先把东西放进客厅,进屋休息休息吧。”老妈道。
“好勒妈,等会我来帮忙!”项天把东西放进客厅以后,脱了羽绒服,系上围裙,开始跟老妈一起忙活着年夜饭。
无人机缓缓地飞在厨房的上空,拍摄着项天项家里做饭的场景....
项天家的年夜饭,尤为讲究,除了每家每户必不可少的鸡鸭鱼肉以外,还有扣肉,饺子,猪脚,血粑,甜酒蛋。
扣肉母亲已经用油炸过了,项天把肉切成薄片,倒上食盐,生抽调味,码放整齐以后,在铺上一层切碎的梅菜。
放进蒸笼里,蒸上一个半小时,就差不多了。
鱼,是华夏春节必不可少的一道菜,谐音年年有鱼(余)。
母亲买的是一条鳜鱼,项天宰杀完后,沿着鱼背脊改刀。
沾上一些生粉后,放进油锅里炸成金黄色。
然后在浇上加热的糖醋汁,撒上芝麻和葱花。
“主播,新年好啊,这鳜鱼做的不错啊!!”
“真羡慕你们回家过年的人,不像我们在家啃泡面....”
“呜呜呜,看见主播的妈妈,我也想我的妈妈了。”
“这梅菜扣肉,绝了,肥而不腻,当真是美味啊。”
“这鳜鱼的做法也很讲究,你瞅瞅这颜色,看得我直流口水。”
忙活完这些菜,母亲则是开始包饺子。
岭南吃饺子的习俗和北方不大一样,除了包上一枚硬币讨彩头以外,还会包上瓜子和花生。
“妈,这饺子里包上瓜子仁和花生有啥含义?”项天好奇问道。
“在岭南咱们乡下一个习俗,如果家中有儿子没有结婚,在包饺子的时候就需要包上瓜子花生,谐音生子生女。”母亲解释道。
“岭南还有这个习俗!??”
“大开眼界,我以为我们北方吃饺子包硬币已经够绝了,没想到还有包瓜子花生的。”
“主播,问问阿姨,如果家里是女儿的话?那饺子里包什么呢?”
“是啊,求科普啊!!!”
项天看了看弹幕点了点头,开始询问起了母亲。
“如果家中是女儿而且没有结婚,那么大年三十晚上,饺子里就要包上芝麻和核桃。”母亲解释道。
“原来是这样,但是咱们现在年轻人已经不兴这个了。”项天嘀咕道。
时间很快到了傍晚,饭菜已经做好了,几个汤菜还在灶台中保
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