第307章 八大菜系各有千秋(2/2)

“鲁菜应该比较适合喜欢清淡的人食用，尤重制汤，清汤、奶汤的使用及熬制，而且对此有严格规定，菜品以清鲜脆嫩着称。”

“楼上专业啊！”

“鲁菜很好吃的！”

“那必须的啊，鲁菜可是八大菜系之首。”

李远笑道：“确实，鲁菜在八大菜系之中，可谓是相当的有特色的，而且鲁菜一般都是清香鲜嫩，味道纯正，一菜一味，百菜不重。”

“像是糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是鲁菜的代表菜。”