第31章 青东河鲜面、佛跳墙(1/1)

这时两人已经走到两缸睡莲旁，郁琉音颇为好奇地凑近瞧了瞧。

姜越放开拉着她的手，站在一旁等着。

“这两口缸应该很名贵吧？这睡莲看起来也不俗。”郁琉音目光打量着说。

“花不贵，这水缸是清代的物件。”姜越淡定作答。

要是让小源或是楚沉听见了，准是翻个白眼。

还不贵？

这两株水莲用上百朵金玫瑰都换不回来。

只可惜小源不在，楚沉也不可能在，拆不了他的台。

等郁琉音看够了这两株睡莲，姜越这才带着她进了厨房。

厨房很大，并且古色古香的，里面还有隔间。

隔间也不小，放着一个很大的梨花木桌，长方形状，配着同色同质的木椅。

郁琉音打量着四周，有些兴奋地问姜越。

“你是想给我做吃的吗？”

她来过这里吃饭，并且在他家也吃过一次，很清楚姜越的手艺。

绝对是高手级别的，绝对不辱厨神的名号。

“嗯。我想你是因为我的缘故没有吃到酸辣粉，我赔给你。”

“而且因为我自己的职业原因，我不希望你胡乱的解决午餐问题。”

姜越解释了一大串，他发现自己在面对郁琉音的时候，话很多，问题也很多。

但他并不排斥这种现象，反而从心底喜欢同她讲话。

“你要赔我酸辣粉？”郁琉音顺着他的话问。

“是类似于酸辣粉的佛跳墙。”姜越作答。

在他的认知里，酸辣粉的原理就是将好几种食物煮在一起，佛跳墙也是。

两者都是大杂烩的做法，没什么不同的。

可在郁琉音看来，两者大相径庭。

酸辣粉是随处可见的街头小吃，而佛跳墙可是地地道道的古菜，格调不知道要往上升好几倍呢？

一想到可以免费吃到厨神做的佛跳墙，郁琉音就激动不已。

看出了她的开心，姜越脸上浮现出淡淡的笑意。

他马上着手准备食材，食材都是小源每天早晨买的新鲜有机食材。

姜越将食材备齐、洗净、切好，又找出盅清洗干净，开始做起了佛跳墙。

这道古菜做法很耗时。

姜越怕郁琉音会饿，准备先简单的煮碗面条给她垫肚子。

他把这个想法说给郁琉音听，作为吃货的她欣然同意。

姜越做的是青东河鲜面。

他先是用冬瓜、河虾熬汤，然后再用鸡蛋、面粉揉成团，再拉成细长状面条。

姜越的手工面拉得纤细而有韧劲。

不一会儿就有了成形的韧白面条，水烧开后才下面。

等把面挑进碗中后，再浇上刚煮沸的鲜汤汁。

姜越在面上加了几片用热水烫熟的青菜，又加上自做的佐料，倒入葱油，深绿色的青菜和面色的面条瞬间变得油亮。

姜越怕烫着郁琉音，亲自将两碗热气腾腾的面端到里间的饭桌上。

郁琉音连忙跟着他进了里间，两眼直勾勾的盯着。

姜越将两碗面对立摆放，郁琉音自然而然坐到他的对立面。

她不顾烫般挑起一大筷送入自己嘴里。

姜越做的面韧而劲道，又有河虾做汤底提鲜，并且辅以爽脆的青菜、冬瓜着色，让郁琉音觉得很有夏天的清新味道。