第098章 共患难(2/2)

喜妹朗声道：“往后，这山上的事，样样都得规范起来，现在要挑几个大厨房的厨娘、管事，厨娘管事就是管厨房、管厨娘的头儿，精通厨艺的妇人只要能动的，能干活的都举手。”

昨儿夜里，陈湘如便与喜妹说了一些自己的打算。

早前得了陈湘如寒衣的老妪举手道：“禀陈小姐，小的以前在北方时，在一个大户人家家里做过下人，也是管厨房的，可逃难时与儿子、儿媳失散了，原也说他们一家是要到洛阳的，可寻了三年，也没个下落，好在当时怀里抱了孙子……”

昔日一岁多的孙子，而今已经有四五岁了，却又瘦又小，好歹是自个的亲人，彼此在一处也有个指望。

陈湘如道：“好，既是伍大娘以前做过厨房管事，这厨房就交给你了，还有谁愿做厨娘的。”

这可是在厨房呆，厨房是做什么的？那是做吃的，有得吃就不能饿肚子。

妇人一听，连个花白头发的婆子都要争，她们不能示弱，立时都站了起来，“我们会做饭，愿意做厨娘。”

一律都想做厨娘。

陈湘如微微勾唇，与喜妹交换了一个眼色，喜妹道：“谁知道宫爆鸡丁是如何做的？”

乡野妇人，就知道几样简单的菜式，这菜名听都没听说过。

喜妹又问道：“谁会做糖醋排骨？”

有一个眉眼清秀，脸颊上地有两条难看疤痕的妇人走出来，道：“小的会，先将排骨在锅里煮七分熟，再将排骨沥出油炸，炸熟之后，用糖、醋熬成汁淋上。”

喜妹指着她道：“你出来。”

一瞧就是被选中了。

喜妹又问：“谁会揉面、蒸馒头、包子。”

立时又有几个大嚷：“我会！我会！”

喜妹瞧着这些妇人个个都是北方人，而这种事揉面的活她们大多都会，指着一个体格健壮的道：“就你了。”

喜妹见挑了三个人，对伍大娘道：“往后这厨房就交给伍大娘了，你们三个要相互配合，往后这山上来的人会越来越多，也会酌情给你们大厨房增添人手。你们主要负责山上人的食用。”末了，又道：“现下要挑绣房的人，管事一人负责山上的衣穿，绣娘则要负责山上人的缝衣工作。”

又挑了三个善女红的。

陈湘如又挑了杂库房的管事，特意挑了个会识字、记账的。

昨儿陈湘如特意令一个会打灶的男子挑了一间茅屋做大厨房，又暂挑了一间茅屋做绣房，她想着一切都会越来越好。

今儿，吕连城召了男人们，准备新建两座像样的屋子，这草帽儿山倒是地方大的，要建新屋子，伐几棵树，再把地面平了就成，伐下的大树还可建房子用，有二十几个男子，又有充足的粮食，干起来倒是异常的快。

陈湘如则换了寻常山野妇人的衣衫，领着妇人们到不远处的荒坡上垦地种草，又让男人们伐了些大树，数日下来，十几个女人就垦了近三亩的菜地。

年纪大的妇人干不了活，就留下看孩子。干得风生水起，乖乖便被孩子们捧着了“乖小姐”，大的、小的孩子都围着她转，乖乖竟似比在龙虎寨还玩得开心。

早前也有几块菜地，但因周围长有树木，菜长得小，也不够好，而今伐树开垦，只等天一转暖就下种播上。

有人带领，妇人们也觉得日子有了盼头。

吕连城建好了一座像样“议事堂”，因是新房，在几座茅屋里显得异常显眼，又领着众人在后头建了几排好些的屋子，一统的建修成了穿斗房，又特选了黄泥，挑了茅草和着泥往用树枝编结的墙上抹，这样一来，就算到了冬天也不会四处灌风。