第9章 吃蟹(1/2)

“大力，走，咱们去找肉吃吃吧。”郭卫道，身为21世纪的人，几天没吃肉了，一直吃面饼和菜饭，嘴里面淡的很，一天不吃肉，心里都不舒服。

唐朝时期，人们打猎还是挺频繁的，一是开荤，二是卖些钱，也不说古人喜欢打猎，身为现代人的郭卫，小时候也喜欢在乡下的山里东跑西跑，运气好能抓着兔子山鸡来着。

“某不是叫你去掏鸟窝，你不去，某一个人去，连个屁都没有，这次也去掏鸟窝吗？”

“鸟蛋有啥好吃的呀，要吃就吃肉，走，去山里搞一些陷阱，运气好今天晚上就能吃上肉了。”

“还是别去了，没人看着陷阱，有猎物也有可能被别人捡走了，而那些动物机敏的很，若是有人在旁边根本不会过来。”

“大力，你咋知道这么多呢？”

“某阿耶给某讲的，周围村子里的人打猎打多了，山里的动物都变精明了。”

“郭卫，你不是经常跟你阿耶打猎吗？这事你比某都清楚的。”郭大力问道。

“啊，脑子有点不好使了，忘记了。”郭卫笑道，他脑子里唐朝郭卫的记忆不完全，只记得周围的人，其他的都不记得，那还知道什么打猎的细节呢。

“哎，郭卫，某听你阿耶说，有个白发老人教你识字和算学了？真的假的？”

“当然是真的啊，我阿耶会唬你？我写给你看看。”

说罢，郭卫在桌子上写了自己的名字。

“哎，还真是你的名字，郭卫，你运气咋就这么好呢，某要是有你这样的运气，当时就不会被阿耶打上一顿了。”

“得了吧，不说这个了，大力，你知道现在有什么肉可以弄来吃吃吗？”

“现在吗？就鸟蛋好吃，好像也其他没啥了，就剩下那夹人的蟹了。”

“没人吃蟹吗？”

“蟹不好吃，煮了一股怪味，没法子吃。”

“怪味？”

“对呀。”

怪味？什么情况，郭卫小时候抓的小螃蟹直接清蒸或者煮了吃，都没啥问题啊，按道理来说只会没咸味，怎么会有怪味呢？

“走，大力，我们去抓蟹吧。”

“不要，那玩意不好吃的，听其他村子里的说，吃了肚子痛，某不去。”

“……”

不知道郭家村附近的人怎么弄的，螃蟹能难吃？吃了肚子痛？假的吧，先把郭大力骗去再说吧。

“大力。你放心，白发老人教我怎么做蟹了，绝对不会有问题的。”

“某才不信呢，要吃你吃，某不吃。”

“绝对不会难吃的，我保证！若是难吃我就给你掏鸟蛋吃。”

“真的？”

“真的。”

听见郭卫的话，郭大力也没多想，不吃就好，带着郭卫去了有螃蟹的小水沟。

“呐，到了，”郭大力指着水沟道。

“到了，那就抓吧，大力，抓大的，小的不要，放在这个麻袋里。”

“好的，”

郭卫翻开几块石头，看了看，这水沟的螃蟹竟然都有巴掌大小，那岂不是个个肉肥膏红，这下不得吃爽？

郭大力抄起一根棍子，一个一个的把螃蟹拦腰插死，放在麻袋里，这个麻袋就是装土豆种子的那个袋子，郭卫看它厚实，螃蟹也弄不破，就把它带来装螃蟹了。

“哎，大力，你停下，把螃蟹弄死干嘛呀？怎么吃？”郭卫看着郭大力这一番操作，急忙叫停了郭大力。

“不弄死怎么吃啊？郭卫，你要活吃吗？”郭大力一脸懵看着郭卫。

不弄死怎么吃？郭卫懂了，难怪吃了肚子痛呢，螃蟹必须活着蒸或者煮，死的也能吃，不过死的时间不能太久，不然吃了要出大问题的。

当然，螃蟹生的也能吃，现代的郭卫吃过生醉蟹，鲜美无比啊，想想就流口水。

“大力，不要弄死啊，活的好吃！额，不是，活的煮着好吃。

“真的？”

“真的！”

“那好，某把这些死蟹给倒出来不就行了？”

两人也没抓多少，十几只螃蟹，够吃就行，也没有酒和其他的材料做醉蟹，不然郭卫非得活抓些，留着做醉蟹。

“大力，差不多了，走，回去了，我给你做螃蟹！”

回到家，郭卫将螃蟹洗干净，起锅生火倒水，一气呵成，将螃蟹放进锅中，放下醋布，等待着高温将螃蟹给煮熟，水开之后，又煮十分钟。

掀开盖子，螃蟹变得红彤彤了，冷却之后，郭卫手拿着螃蟹道：

“来，大力，我教你吃蟹。”

“吃蟹有啥教的，某会吃。”

说完，掰开蟹壳啃了起来。

“大力，你这样不行啊，螃蟹和其他动物一样，也有排泄的地方，你乱啃一通，吃着它拉屎的地方你不觉得很想吐吗？”

“哎，郭卫，你煮的蟹咋没怪味呢？真好吃。”

“……”

很显然，郭卫刚才的话郭大力没听。

一个螃蟹吃完之后，郭大力问道：“郭卫，你刚才说啥呢，我没听清楚。”

“我说，你把螃蟹拉屎的地方也吃了，你不觉得想吐吗？”

“什么，郭卫，你不早说！”

郭大力一阵干呕，却什么都吐不出来。

“没事的，我叫你怎么吃，跟我学着点。”

“嗯，”郭大力老实的点头道。

“将蟹壳分开，把蟹的腮胃肠嘴心，扣下来，就可以吃了。”

不得不群，郭大力开学的有模有样的，扣下不能吃的地方，郭大力又咬了一口。

“