17主食也不错(1/2)

主食也不错

白豆红烧肉是丁笑今天的最高杰作。因为他发现用黑牙果可以很好的给食材上色，尤其是制作肉的时候，跟这种陆地上动物的油脂一混合，当然也可能是跟白豆放到一块起的化学反应，做出菜来的颜色居然跟酱油差不多是红亮红亮的。虽然没有八角、香叶、桂皮等等这些香料的附着。不过有葱、姜、黑牙果、辣豆和丁笑攒下来的所有方便面调料包，这两大锅白豆红烧肉绝对称得上味道纯正。

辣豆炒的鸡块味道要比红烧肉清淡一些，不过因为丁笑用鸡油炒了糖色这才下鸡肉块，所以颜色看上去也很吸引人。关键是还有一股焦糖的味道，这可是兽人们从来没有试过的美味。要知道他们熬糖的时候如果熬糊了，那可是很没面子的事，糟蹋粮食可以很大的罪过。

烤肉当仁不让还是餐桌上的主食。只是如今贺家的烤肉都是按照丁笑的方法提前先腌制过的，而且都把肉改刀成合适的大小，所以烤制的时间明显比过去要快得多，这就节约出了腌制的时间。

其实如果不是担心被人怀疑的话，丁笑特别想吧自己的老干妈拿出来炒一盘菜的，不过想想就算了，那玩意儿可是世界上的最后一个，在没有找到其他香料和辣椒之前，自己省省吧，保质期还有很久呢。

但青菜还是一定会有的。鸡肉炖的绿色大白菜，加了风干腌制了的猪肉，味道很是鲜美。白豆夹肉今天丁笑做了足足五大盘子，其中有两盘在吃饭之前就进了坤他们三兄妹的嘴里当成零食。看着小苗苗那么大点儿的小嘴儿居然吃得不停，丁笑觉得自己实在是太不了解这里的雌性了，这熊孩子的胃到底是有多大！还有油炸辣豆也是很新鲜的菜色。把珍珠果碾碎之后的粉末用水调成糊状，把摘好的辣豆沾好面糊，然后下油锅油炸到面糊金黄，之后拿出来撒上实先炒好的椒盐，外焦里嫩又咸香辣口，感觉是很不错的。

还有就是糖醋脊骨。这个脊骨用的是今天贺和鹏甲捕回来的三尺猪。这种猪看起来跟地球上的野猪一摸一样，除了体型足有三米这一点让丁笑很意外。不过这也让他了解了这里的长度计量单位。那就是尺。而这里的一尺俨然跟地球上的一米是差不了些许的。最关键的是尺上面是丈，而一丈是三尺。这让丁笑突然意识到这个世界是不是跟自己原来生活的地方有什么关联呢？一样的语言，还有类似古代的计时方式等等。当然了，这也不是他需要关心的事情。

看着一桌子荤素搭配的菜肴，一桌子人吃得那叫一个尽兴。藤一边吃一边夸奖丁笑的手艺好，当然也不免加了一句：“以后谁要是能娶到笑笑，那可是兽神恩赐的福气！”

然后这时候就看到坤突然挺起腰杆，嘴里进食的速度明显慢了一些，脸上的表情虽然一成不变，可眼睛里却闪出了一股子自豪劲儿。弄得看到此情此景的贺和藤哭笑不得。不过当事人丁笑却只是微笑着没有搭话。成亲这玩意儿，离自己远得不可估量。不过自己还是找一天跟阿爹和阿爸说一下吧。寿命这个问题是没法一直隐瞒的。就算自己还能再活一百年，对兽人来说，也远远不够啊。

丁笑的手艺彻底收买了小苗苗的心，对待这个小堂哥，在她心里已经成了好吃的代名词。虽然年纪小，可他知道好东西必须要揽回自己家才行，所以拉着柳黛的袖子，小声说：“阿妈，笑笑哥可好了。大哥和他亲亲！”

小孩子的一句话让桌上的所有大人都愣了。这就亲亲了？琼被吓到了。自己这孩子来家里还不到一个月呢，这就被人订走了？太快了吧？！！什么时候亲的？！这是贺心里愤怒的想法，自家幼崽的伴侣必须得过自己这一关啊！可是坤的话，自己没胜算啊！儿子下手这么快？鹏甲眯缝着眼睛，心里感慨大儿子的速度。怎么可以亲！这是柳黛略带着挣扎的纠结。呦~亲上啦！这是藤内心愉快地欢呼。

当然小苗苗的话是没说全的。于是苍很自然地给小妹把话给说完了：“大哥说等没人了再亲笑笑哥，现在还没亲到。”说完继续啃鱼头。

丁笑此时已经石化了。这家人是自己的克星么？早知道这样让我毁容吧！！！反正我也不用嫁人，总比被这样摧残的好啊！什么孩子啊这俩，亏我累了半天给你们做好吃的，居然这么对待我。寒心啊！还是京和绿熙好！代沟什么的真要命！

“我会亲的，你们放心。”坤死着一张表情，说起话来当然很认真。可也正因为这份认真，彻底把所有人都给镇住了……

谁会要放这个心啊！！！！走开吧你个死面瘫！！！！笑笑在内心咆哮！

珍珠鱼片羹的味道让所有人都吃惊了。他们都是吃过珍珠果的人，虽然不好吃，但是每年冬天都会有食物紧缺的日子，所以这些吃完了不会死的东西偶尔也会被取来填饱肚子。他们也煮过珍珠果，跟肉和蔬菜都一起弄过。只是怎么弄都觉得一点儿味道都没有。但今天这个碾碎之后的珍珠果，居然可以完全吸收了鱼肉的鲜甜和菜盐的咸味儿，真是让他们意想不到。

丁笑这样解释：“我也不知道为什么珍珠果整个煮就是不入味，而且中心很难熟。但碾碎之后就不一样了。如果再碎一些，变成粉末，用水和起来就能做成各种形状的食物。今天我做的这个羹只是半碎之后的效果。这东西很顶饿的。而且陪着肉和菜吃，还能冲淡咸味儿。这