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741.第741章 鱼干飘香蟹儿肥21(1/2)

“哎!这么好的儿媳妇,咱就不能成为我们柳家妇呢。”王氏叹息了一声。瞧着文氏又道:“大嫂,你说娇娘咋就看不上我家虎子和你家豹子呢?”

文氏撇嘴,“谁知道呢。也许娇娘在男女之事上还未开窍,所以对虎子和豹子才会不感兴趣。”

王氏点头,“也是。娇娘现在才九岁,哪儿会知道嫁人这回事。不过大嫂你说她不懂男女之事,我怎么觉着,娇娘似乎很懂呢。你看看她,连韩宇、余洋都避着不过去接近呢。大嫂,娇娘说不想亲上加亲,怕不是用来搪塞我们的。我想着,她既然这般说,想必就压根没想过嫁人这回事。大嫂,你甭忘了,娇娘那脸……大姐说,娇娘在家的时候,可是常常捧着丑脸,自嘲自个这辈子不嫁人的!”

王氏,文氏妯娌二人说话的时候,曹老太已经从她们旁边走到了柳氏那儿。柳氏怕站太久会累及到娘亲的腰杆,就取了条凳子过来,让娘亲坐着。她坐在旁边,看娇娘指挥其它人等干活。

干什么活呢?自然就是杀螃蟹的活。

在现代,许是被火锅影响,很多人吃螃蟹都是直接活生生的放到锅里去油炸、清蒸、黄焖的。

但此刻的娇娘,显然并没有按着这个固有模式走。只见她,把手中那只螃蟹让刘全拿着,就让梅香去灶房里取了菜刀出来。

“刘全大哥,你用这菜刀先把这螃蟹身上的八足,全部剁下来。”刘全依言照做,取了块木板垫在地上当砧板用,接过菜刀,手起刀落,就把螃蟹的八只脚,全部跺了下来。

“小姐,接着怎么做?”

怎么做?娇娘傻眼的看着被刘全跺得干干净净的蟹身。她还没来得及说先把螃蟹的钳子剁下来,再跺蟹腿,刘全大哥就把螃蟹整得干干净净了。这,真不愧是有拳脚功夫的人。

干眼瞅着蟹身,娇娘接着说道:“把蟹身翻过来,蟹身腹部,有一个三角形形状的软壳,你把那软壳掀开,就能撬开蟹壳,然后拿去洗干净,就可以拿去清蒸或者蒸熟后蘸醋吃了。”

柳氏听得这话,就带着梅香、豆蔻、青竹去灶房里洗锅烧火,准备着。

石柱瞧刘全弄了一遍,就会弄了。旁边的柳虎、柳豹两兄弟瞧着,就悄悄去灶房里把家中所有的菜刀都取了出来。一人一把,就跟着刘全在那杀螃蟹。

曹老太见不得血腥,瞧见要大开杀戒,就赶紧带着文氏、王氏往灶房那边去。娇娘瞧着,就问两个表姐,要不要跟着外婆和两个舅母,一块先去灶房呆着,等螃蟹杀完了,再出来。

柳叶、柳条,却说,“不就几只八足怪么。这么点血腥,我们还受得住。”嘴上这般说着,俩姐妹却是每逢看到螃蟹被跺下钳子时,溅出血来那一瞬,不由自主的闭上眼睛。过了片刻,才又张开眼睛,继续瞅大伙杀螃蟹。

韩宇和余洋瞧着插不上手,就去灶房里取了木盆过来,把洗干净的螃蟹和蟹腿,分别装起来。

很快,螃蟹就全部被处理好了。蟹腿装了三盆,蟹身装了一盆。

石柱、刘全、柳虎、柳豹,一人端着一盆,抬到娇娘面前,让她看。柳条、柳叶也挤过来,往木盆里瞧洗得干干净净的八足怪。光秃秃、滑溜溜的,这就是去除了蟹壳之后的蟹肉和蟹腿么。瞅着感觉很好吃的样子。

“小表妹,蟹壳按你说的,除掉了。螃蟹的内脏,我们也都全部弄干净了。蟹腿,也跟蟹身分开放了。接下来,要怎么做。要我们帮你把这些螃蟹端到灶房里去么。”柳豹说着,就从自个端着的木盆里,取了一截蟹腿出来,端详着说道:“这蟹腿里边,有肉,不是空的耶。这蟹腿看着这么硬,奶奶能嚼得动么。奶奶的牙齿可是不好使。”

柳天亮急急瞪了他一眼,“你这馋鬼,你表妹看过农书,既然想出用螃蟹做菜这个法子来。难道还能没想到你奶奶。”

娇娘莞尔。

“小舅舅,我真不知道外婆牙齿不好使。不过,牙齿不好使也不怕。这蟹腿看着难啃,但是拍碎之后,可是极易入味和供人吸食的。大表哥、二表哥,你们再辛苦一下,把你们端着的木盆里边的蟹腿,都全部拍碎吧。我试试看,能不能让娘做出香辣蟹来。”

“香辣蟹?光听这名,就知道是好吃的菜。”柳豹吸了吸嘴,复又说道:“小表妹,今儿虽说只得四盆给你练手,但是你要真让姑母把香辣蟹弄出来。明儿,我就和虎子哥,再去大湖里给你再捉几大盘过来。瞅着太阳没出来的时候去,堤坝上全是密密麻麻的大螃蟹呢。”

柳天明闻言,就往柳虎那儿瞧去。

柳虎迫于当前形势,不得不老老实实的坦诚他经常带着柳豹去大湖那边的事实。柳天明听了,气得一记一记,冷冷的目光,直往柳虎身上扔。

娇娘瞅着,审时度势的说道:“大舅舅,今儿抓螃蟹,大表哥居功至伟,你现在就不要怪他瞒着你和小舅舅,带小表哥去堤坝上玩的事情了。”说着,就偷偷朝柳豹使了个‘赶紧去拍螃蟹’的眼神。柳豹扯了扯柳虎的袖子,柳虎就跟着柳豹去一旁拍螃蟹。

柳天明收回忿忿的目光,对着石柱说道:“姐夫,你家闺女,到底是怎么教的啊。我越听越觉得窝心。仿佛就跟我亲闺女似的。”

石柱乐了,张着嘴,直笑。

柳条的嘴角微微往上翘了起来,她拐了拐娇娘:“表妹,听见没。我爹现在只认你这个假闺女,而忘了我这个正牌闺

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