六十一 新客(1/2)
孙颖有些歉然的跟几位客人解释,家中临时来了客人,她不得不失陪一会儿。
其他几个人都善解人意的表示没关系,只有孙佩问:“谁来了啊?娘干嘛叫姐姐过去?”
在孙佩看来,如果孙夫人觉得需要孙颖去见的客人,那应该只有两种。一种就是他们家的亲戚长辈们来,这当然要叫晚辈去拜见的。可如果是长辈,怎么可能只叫孙颖不叫孙佩去呢?没有单叫姐姐漏下妹妹的理。
还有会叫孙颖去见客人的原因,就是这客人多半是和孙颖年纪相当的年轻姑娘,这属于年轻人的社交,孙夫人才会将事情交由女儿处理。
可孙佩还是想不通。
她姐的朋友……她好象就没有不认识的啊。一般来说,会来她们家的年轻姑娘,应该算是她们姐妹共同的朋友。孙夫人为什么只叫姐姐去不叫她去?
她的疑惑只维持了短短一会儿,点心一端上来,她的注意力马上被转移了,缠着阿青问:“吴姐姐,这哪一道是你做的?”
大妞笑着表功:“哪,这个,这个,还有这个,除了那个炸菊花不是我姐做的,其他都是。”
“那花糕是谁做的?”
大妞笑得得意洋洋:“是我做的!你先尝尝,味儿怎么样?”
孙佩点头说:“那是当然的。”
这个菊花炸得金黄金黄的,做成一朵朵菊花的样子,不说味道如何,单看卖相倒是挺精致的,一盘里装的不多,在场的人一人分一个也就把一盘子给吃的差不多了。
这菊花糕炸的脆脆的,上面还有芝麻粒,吃着很是可口。就是炸的东西,吃起来难免油腻些,这些娇小姐的脾胃都娇嫩,一人吃一个也就都觉得够了。
孙佩觉得自己应该要多多鼓励一下好友,点头赞道:“真好吃,味儿不错,这样子更好,真跟一朵菊花似的,这是怎么做的?”
“这个……是青姐教我做的,把面和好,搓成细条,中间攒紧了,其他的向外翻开,再撒上芝麻……”
孙佩追问:“面揉成细条,那不都是软塌塌的吗?怎么能撑起花的样子?”
“一炸就都膨起来啦。”
吃了这个,其他几样点心大家还没来及尝,孙颖回来了。
她还带了新客人一同回来的。
这位新客人一出场便不同寻常。她穿着一件深青色衣裙,云肩上缀着一排米粒大小的珍珠,脸上带着一个似有若无的笑容。明明年纪看起来还小,却有一种让人无法忽视的存在感。
孙颖将亭子里的人都介绍一番,最后才介绍那位新来的客人。
“这是李姑娘。”
头一回见面,大家都十分郑重,相互见了礼之后,那位李姑娘说:“我这是不请自来,怕扰了大家的兴,请不要见怪。”
大家都说不会不会。
孙颖替她解释:“李姑娘今日正好出门,车在前面撞坏了,离着咱们家近,就过来歇一歇,等家里人来接。”
怪不得来的这么突然,原来是有意外状况。这人出门总会有不便的时候,姑娘们都能理解,释出了充分善意来接待这位新客人。
“快坐吧,我们这正用点心呢。”
孙佩还特意把那只半空的盘子挪过来:“姐,你们来的巧,这菊花点心就剩两个了,正好你和李姑娘还能一人尝一个。要是只剩一个,你们可就不好分了。”
这点心其实也不算新颖,味道更不算特别。要换做平时,这样大油炸的点心姑娘们都未必会多看一眼。
但是自己亲手做的东西嘛,姑娘们总不会扫同伴的面子。孙颖和李姑娘都洗了手,过来一人学尝了一块。
要说起真的吃,还是阿青做的几道大家更喜欢。因为是预备着饭后喝茶的时候配茶的,点心做的都是恰到好处的一口大小,不会吃着不雅,更不会沾着一手一嘴的油,不耽误说话,也不耽误下棋。而且这点心是就茶的,味儿都清淡,甜的不会太腻,蒸的不会太黏,一点儿额外的香料佐料都没有多加,吃起来非常的爽口。
李姑娘也挺喜欢,尤其那枣泥馅儿的小饼,里面的枣泥儿不象往常吃的那样又稠又甜腻,反而有些沙沙的感觉,舌头上完全就是枣子清香的原味。
“吴姐姐手艺真好。”李姑娘很真诚的称赞她:“这枣泥馅儿拌的比我们家里还好,吃着一点儿都不腻呢。”
孙佩跟着点头:“我就喜欢吃吴姐姐做的东西,就觉得吃着特别舒服。上次老马家铺子买来的点心,一打开盒子就是一股儿呛人的香油味儿,闻闻就饱了,一口都吃不下。”
刘承薇就笑她:“表妹你这才冤枉人家呢。人家打开门做生意,几十年为着名声口碑,只有往里面加油加料的,哪敢减了?一减了,街上买点心的人会说他们做生意不老实,偷工减料赚黑心钱呢。”
孙佩想了想:“这倒也是。可我也不知道怎么,以前觉得他们家点心好吃,现在却不爱那个味儿了。”
“小时候都喜欢吃个甜软的,现在大了嘛。”刘承兰说:“甜的东西要少吃,坏了牙哭都没处哭去。”
叶锦玉也点头:“是的,我家里也不许多吃这个。”
这话正说到刘承薇心里。她现在并不是不想吃,而是家里不给吃。现在这么一听,大家在家都受限制,这有了同病相怜的人,顿时也不觉得自己处境最可怜了。
虽然多了一位生客,但是大家谈谈说说,喝着茶吃着点心,气氛也很融洽。
就是阿青觉
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