第五百七十三章 慢长发酵过程(2/2)
伟的注意,他种植的这些东西,也是有一定的储存时间和储存条件的。话说了,虽然张伟这后院里的葡萄都能做成葡萄酒,可是,这种做法做出来的葡萄酒最多也只是储存个一年多到两年罢了,再说了,就算今年整理院子,把这些葡萄挪个地方,明年照样还能结葡萄,酿葡萄酒,所以,根本就没有必要全部都酿成葡萄酒。
再说了,最主要的是,这些葡萄酒的味道虽然独特,到时候在混杂点其他的东西味道也一定将是更好,可是,要是真正的比起来,那还是远远的不能和他的百果仙酿向比较的,只是,葡萄酒的口味比较独特罢了。
所以,张伟打算,酿造个几百斤,然后能吃的就分了吃了吧,当然,前提是留够给自己家人吃的才可以。如果是这些葡萄可以制作葡萄干的话,张伟也不介意制造成葡萄干,可是,一是这些葡萄不是那种制造葡萄干的青葡萄,另外一个是最主要的是气候不适合制作葡萄干才是真的。
还有就是,村子里也没用藤会制那玩意。
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