第八十一章 佳酿鉴定(1/2)

一群老前辈商量了一下，很是无奈，最后决定全国范围内排查。这是一项浩大的工程，要将距离上次排查到现在，这段时间内交易过的古瓷器进行检查，绝对不是轻松的事情。

主要还是呈仿做得太绝，一般人还认不出来。那么，那些能辨认呈仿的高手可是要跑断腿了。

“下个通知吧！后天开始，我们这些老家伙分开检查，就当做义工吧！”贾老开口道。

其他人点点头，也是没有办法的事情，不排查清楚，古瓷器就不用交易了。这个关头，几乎是没有人再敢买卖古瓷器的。

“嗯！拟出一个章程出来。”六爷点头道。

“阿弥陀佛！”老和尚习惯性地念了一句。

这一次，杨帆躲过了一劫，可能也是大家认为，这次辨认出呈仿，也是一个意外。就是杨帆的老师，贾老也觉得自己弟子应该是无意间发现破绽的，因此，没放心让他帮忙。

另一边，杨帆他们已经两瓶酒下肚。

梁明鉴不愧是出了名的酒鬼，喝起酒来，简直就是不要命，当茶来喝，津津有味，每喝一口，还要回味一番，令杨帆非常无语。

“你不要老是喝他的敬酒呀！跟这家伙拼酒，很不划算的。”胡伟忍不住点醒杨帆一句。他也是看杨帆比较顺眼，省得一会出丑，被那家伙当场灌醉。

“怕什么？男人喝点酒，很正常。来，我们继续，这一杯干了。”梁明鉴瞪了一眼胡伟，然后举起杯，对杨帆说道。

杨帆翻了翻白眼，暗道：这也算一点酒？你都喝了一瓶多了好不？就算是矿泉水，也应该打嗝了吧？

要不是他被明目符改造过，早就醉得一塌涂地，天昏地暗，翻江倒海了吧？

杨帆也发现，他现在酒量变大了很多，也算是明目符附带的一个技能吧！这样也好，起码不怕被人灌醉。

又是一瓶空掉，梁明鉴酒糟鼻子一抽，对服务员喊道：“来一瓶好的，二十年份左右的。”

这家伙喝酒倒是很挑剔，一开口就是二十年分左右的。超过二十年的佳酿，市面上都比较少，一般的酒吧还没有。

“你请喝？”胡伟斜了一眼那家伙。

梁明鉴喝了点酒，脸皮也是变厚起来。这一场是杨帆请喝，他也就放开来喝，知道这小子捡漏小意思，喝不穷他！

“反正不是你请。”

得！杨帆只能心中哀叹，结交了这么两个奇葩，真够倒霉的。

一瓶剑南春拿上来，服务员称二十五年的。

梁明鉴迫不及待打开，给自己满上一杯，然后先给大家试毒一样，马上尝一口。

“嗯！窖香浓郁、余味悠长、醇和回甜、清冽净爽！正宗！”梁明鉴回味了一下，颇为满意。

剑南春的真品是选用老窖发酵，长时间地使用陶罐储存老熟，酒又属于浓香型，所以瓶盖一开，香飘漫室。此酒入口和顺，口感纯净爽适，没有强烈的刺激，回味香甜，余味长。

“咦！不对，没有二十五年！年轻人，别坑我，我喝酒比你喝水还多。什么年份，我一尝就知道，你们这酒，顶多就是二十年，叫你们经理出来。”梁明鉴脸色阴沉起来。

敢在酒上面跟他打马虎眼，绝对是不可饶絮的行为。他最恨就是别人以次充好，以假代真了。别的还好说，他可能不计较，但酒的话，那是绝对没得商量的。

胡伟拍了下脑袋，得！这家伙又开始发疯了。

他妈的！喝酒喝到这地步，你这家伙也算是绝无仅有了。

杨帆也是无语，认识这么一个人，不知道该不该哭。不愧是酒鬼呀！喝一口就能辨认出什么年份。他娘的！品酒师都没有他厉害。

“酒鬼，别闹！人家瓶子不是标着二十五年吗？”胡伟忍不住开口道。

像这种有自己酒窑的酒吧，一些上了年份的佳酿，每年几乎都会重新贴一个标签的，以免搞错了。

“不行！”梁明鉴断然拒绝。

涉及到酒的问题上，他是不能退缩的。

那服务员无奈，只好通知经理。二十多年份的佳酿，超过五万一瓶，出了问题，还真不是他能解决的。

他们酒吧不同一般的酒吧！酒水从外面进来，很快就卖出去，留在酒吧的酒不会超过一两年。而他们酒吧，有自己的酒窑，藏有不少好酒，算是最高档的酒吧了。

杨帆心中一动，使用明目符查看那瓶酒。很久，他就发现，梁明鉴那家伙嘴真毒，真被他说中了。

那瓶酒，只有十九年，还不到二十年。刚才那家伙也说了，顶多二十年，说得很准呀！

“先生，你好！请问什么问题？”一个经理走过来，询问道。

“你们这里有品酒师吧？这瓶酒顶多就是二十年，你们却标着二十五年。”梁明鉴投诉道。

那经理皱了皱眉，一个电话打出去，联系人过来鉴定。好几万的一瓶酒水，也是奢侈品，自然有专门鉴定的人才。

能到这里喝酒的，不是有钱就是有势，他不敢得罪。

不多时，一个戴着眼镜的中年人来到，先跟大家打了一个招呼，然后倒了一杯，回味起来。

二十年跟二十五年，相差五年，高明一点的品酒师，都能喝出来。

“是有点问题，这酒应该是十九年，到二十一年之间。”那中年人根据自己的判断说道。

“先生，真对不起！这瓶酒就算是我们的歉意。如果还有需要的话，我们再为你们来一瓶二十五年的，这回绝对不