第十一章(2/2)
一下沐府里的人就好。到时候沐东然跟沐家老爷说自己上市集跑丢了,说不定沐家人还高兴少了张嘴吃饭呢。011:独立的生活沐弦儿自离开沐府已经三月有余,沐东然回问剑阁处理事情也不过离开了半个多月。沐东然说起那日他回家,跟沐家人说起沐弦儿走失的事情,沐家人倒是没有追究。看来沐弦儿这个三秀的身份真的是个废,自己也不用顾忌那么多了。倒是赵叔赵婶,沐弦儿想好好谢谢她们,不过想到自己的情况,还是不要节外生枝的好。
这个宅子里的书房设施倒是一应俱全,沐东然安排来照顾她的两个丫头也是老老实实的,把她照顾的妥妥帖帖。现在的沐弦儿反倒是生活的自在,最大的改善就是吃,想吃什么,就吃什么。
“珍珠,今天中午吃什么?”沐弦儿躺在院子里的藤椅上,对着厨房喊道。
“秀想吃什么?鱼香肉丝、回锅肉、红烧肉、酸辣土豆丝、……”一个小丫头从厨房跑出来,站在厨房门口对着沐弦儿数着。
“打住!这些吃腻了,就没点新鲜的吗?”沐弦儿听着珍珠报菜名,想起了在前世下馆子的情景。
“这些都是这几个月秀教的啊?以前珍珠都不会做呢。”叫珍珠的小丫头听的有些不明白。
“额……我先想想。”
沐东然不在的半个多月,沐弦儿开始改造这两个小丫头的习惯。首先就是不许她们天不亮就起来干活,虽然没有打扰到她,不过将心比心,这两个丫头也都是半大的孩子,而她也不习惯乒人。
“对了,今天市集上有没有卖牛肉的?”沐弦儿忽然对珍珠问道。
“牛肉?有啊,我这就去买。”珍珠转身回厨房拿出一个篮子。
“不用,我让奶茶去,你还得帮我准备别的东西,奶茶对厨房不熟。”沐弦儿找来在屋内收拾东西的奶茶,珍珠赶紧给奶茶交代了一番,奶茶就往门外跑去。
“慢一点,不要摔着了。”沐弦儿看见奶茶跑的匆忙,赶紧喊道。
“哎……”
珍珠奶茶这名字还是沐弦儿一时兴起给她们改的,她们是人贩子卖来的,没什么名字,都是花花红红的叫着,把沐弦儿叫的头都是大的。当时正在喝茶的她听见俩人报名字,一口茶就喷了出来,当下说道:“还不如一个叫珍珠一个叫奶茶算了,怎么说也算个好喝的。”这两个丫头当下就点头同意了,倒是让她目瞪口呆。
沐弦儿没做过牛排,不过胜在可以尝试。
奶茶买回的牛肉不少,沐弦儿让珍珠切出来几个巴掌大,一寸厚的肉块,然后每一块都从中间切开,拿盐腌着。然后又教珍珠熬出来番茄酱,盛在碗里放着。然后沐弦儿教珍珠怎么去熬黑胡椒,怎么去煎牛肉,又让奶茶帮忙把餐具洗好,开始和珍珠一起下面条。
面条也是珍珠做的,按照沐弦儿的要求,每一根都圆圆粗粗的。在锅里煮熟了之后,又放在凉开水里浅浅的过一道。然后两个人一起看珍珠煎牛排。
“珍珠,快翻面。我喜欢吃熟透的。奶茶,火不要太大,准备撤火了。”沐弦儿站在一边指挥道。
珍珠听着沐弦儿指挥,紧张的直想流汗,总算是没煎糊,把一块块牛肉块放在案板上,用洗净的刀切成一小块一小块,盛在盘子里。沐弦儿把面条分好,端起装热滚滚的胡椒汁浇在每一个盘子里,再放一些番茄酱,让奶茶跟珍珠端到正厅去。
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