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34.烦燥(1/2)

约定的十天时间到了,耿秋带上了自家新鲜出产的豆苗菜,他把根早就剪掉了,看上去一点儿也不象是豆芽菜。因为在这里是第一次发豆苗菜,品象稍微差了些,但在大冬天里的这一抹绿色,还是令阿昊和三叔三婶,惊讶不已。至于大棚里的菜,还没出芽呢。虽然在里面升了炭盆。种了几行小青菜。

他们去的巧,正好周老爷又打发人送了东西回来。周管家特意把这个豆苗菜分了一把让人带回去给周老爷。他现在越来越觉得耿秋和阿昊不是普通乡民了。耿秋带来的豆苗菜,不过将将够够炒三盘子,一盘子给主子吃的,一盘子留给了李大夫和周管家,另外的一点带去给周老爷了。

耿秋这次还带了些自己制作的小菜,酸辣萝卜皮,大家都爱吃,又带了一坛子过来。另带了一些风干的咸鱼与咸野鸡野兔子。这些东西都是孝敬给了周管家和李大夫,二人表示非常满意。

李大夫给阿昊诊治时,菊妈妈又过来了,因为仪主子味口极差,本来酸辣萝卜皮,他能就几口粥的,但多吃了几次就没一开始那么喜欢了,又因为耿秋上次就说过,这东西不能多吃,越发不肯吃了。这几天又没了新鲜物,哪里吃不下东西。刚才也就是耿秋送来的豆苗菜,够新鲜,多用了半碗粥。

“你们主子天天喝粥吗,就没弄点其他的,象面条啊,汤水什么的给他吃吗?”耿秋不解的问道。说实话,他没有照顾过孕妇,但起码知道孕妇要营养均衡,才行啊。光喝点白粥,有多大营养啊。光一个人也不够,更何况是个孕夫。

“我们主子闻不得油荤味儿啊。光就能喝个白米粥呢,有时候能喝加点燕窝冰糖。”菊妈妈说。就是刚才的那盘豆苗菜,都只是加了油盐清炒的。

“厨房有面吗,我去弄碗面,看合不合主家的口味。”耿秋见到菊妈妈和周管家都渴求的望着自己,只好决定去亲自动动手。至于人家吃不吃得下,他也不管,反正他尽力了。

耿秋弄的面,也很简单,就是上次他带的酸白菜梗,细细切了几片,拿厨房吊着的鸡汤,煮了碗面,因为听说这位主子闻不得油荤味儿,他把汤上面的油水全弄走了,只留下清汤,再加上酸白菜,又弄了几片菠菜叶子扔进去。这碗鸡汤面,十分清淡,但因有酸白菜梗,又有点儿酸,主子果然吃得极好,还喝光了汤。

上次说的一大堆,菊妈妈还特意记了,但很显然没起多大的作用。耿秋简直不知道要说什么好。他在现代见到很多大肚子的妈妈天天挤公交上下班,还健步如飞的,到要生的那几天,才会请产假的。当然也有那些怀象不好,吃不下,要住院的人,但毕竟是少数。象这个主子,什么都吃不下,还真是难办啊。一屋子的人侍候着,也没一个人有用的。他都为这位主子着急。

因为这一碗面,菊妈妈和周管家看着耿秋,就象是看到救星一样,就连那个妇科的大夫,都特意过来讨教。耿秋完全无法解释自己这碗普通的面,有什么奇特之处,只能说,这主子喝多了白粥,突然吃碗有味道的面,当然会味口大开啦,但如果连吃几顿肯定又吃不下去了。

“秋爷,我们家主子这可指望着您了。”菊妈妈十分激动,就要开口把耿秋留下来专门为主子做饭食。

“不行,不行。我这会的就是煮个粥,煮个面的。哪里会烧菜。”耿秋急忙说,他可不想留下来当厨师,更何况他会的也不过是些家常菜,肯定比不过这府里的厨子,他早就尝过人家做的菜了。那水平,他可是拍马也赶不上。

这主子不过是吃个新鲜味儿,怀孕的人口味本来就会有些特殊,也许过几天又恢复正常了呢。再说了,他可不想在大户人家里做事。虽然现在看来,他和这周府的人相处愉快,但这些人都不算是周府的主人。正经的主子他都没见过呢。谁知道好不好相处,更重要的是,他在乡下生活,自己家过惯了自己做主的日子,到这里来,一定会受到诸多约束,他可不乐意。

周管家也非常希望主子能正常饮食,好好保住身子。但是耿秋这么反对,很显然是不乐意的,眼见着菊妈妈恨不得逼着耿秋留下来,连忙说:“要不然,你指点一下厨房,教他们做几样饭菜。”

正说着,阿昊醒过来了,听到这句话,又看到大家的表情,他心里明白是什么事情,脸上没什么表情,心里却是不太高兴。耿秋想了想说:“指点说不上,我这会的都是普通人家的经验,也不知道贵主子用不用得上。”

菊妈妈一连声的吩咐人去拿笔纸,去请厨娘。恨不得把耿秋会的一口气全逼出来。

耿秋心里有些烦,强忍耐着,他真不太喜欢这个菊妈妈,完全是逼着他一样,而且阿昊还告诉他,这些方子菜谱什么的,其实是很珍贵的,外人哪有这么大脸,直接求的,虽然说上次给了二百两。但真心也不算多。他们也只是因为李大夫,才会觉得划算。

“你来写。”耿秋对阿昊说,他可不太会写毛笔字,并且好多繁体字是不会写的。读到是没多大问题。他可不想翻来覆去的说,阿昊记忆好,写字也快。

耿秋只说了三道菜式,都非常简单。一个菠菜肉丸粥。一个是鱼丸酸汤面。一个是酿豆腐。这三样,说来除了酿豆腐是正宗的菜,其他两个,都算是主食了。但里面又有肉又有粥,又有鱼又有面的,很适合身体虚弱,生病的,口味不好

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