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第九章 上菜!(求推荐,求收藏!)(2/2)

一样样摆好,几乎同时间三人又回到了厨房里面,等待着李竹的命令。

生怕自己晚了一点会少吃到些什么一样。

李竹此时倒是没有时间理会他们了,一边将泡发好的红薯粉放到高汤里面,另一边热起了一个平底锅,放入了不多的油在锅子底部开始缓缓的转动,让整个平底都留下油的痕迹。

只见李竹双眼紧盯着两个炉灶,发现红薯粉在进入高汤的瞬间就变了色,化为了褐色半透明的样子,马上又将油菜放了进去,翻转几下,就暂时没有理会了。

接着就是另一边的平底锅,见得上面似乎冒出了点点的热气,李竹就从搅拌好的面糊之中,舀起了一大匙放了进去,随后用汤匙的底部将面糊摊开,让它平均的铺在平底锅上面。

一股面粉受热的香气顿时就被激发了出来,接着就是韭菜的香气蒸腾了起来。

炉灶的火被李竹转为中火,李竹转头看向煮着杂菜汤的锅子,见得蔬菜都熟透了,接着就将小葱也撒了进去,马上关火,拿出了一个大汤碗就将其倒了出来。

接着韭菜杂蔬饼在平底锅边缘也显出了几分金黄的色泽,稍微晃动了一下把手,感觉饼底已经成熟没有粘连迹象,只见李竹左手手腕劲力一吐,整张饼顿时腾飞在半空之中,转了个身接着然后一丝不差的落在了平底锅上。

就在此时李竹背后的蒸箱传来了时间恰好的‘滴滴’声响,李竹看着已经口水直下三千尺的人终于说出了让他们万分兴奋的话语:“上菜!”


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