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第40章 不就一朵花嘛(1/2)

陈尔站在灶台边上看着赵诗琪和谢蜜配合无间。

只是微微点头,并不说什么。

黄琳琳站在后边看得目瞪口呆。

不得不承认,那一片片炸好的荷花花瓣看着确实不错。

胖大海愣了愣,惊讶地张大了嘴。

“油炸荷花……”

新鲜的荷花花瓣可以用来制作荷花羹,滋味鲜美,气味清香。

可是这油炸荷花,他还是第一次听说,也是第一次亲眼见着。

只是荷花太娇弱,下锅油炸的话,对火候的把握十分重要,一不小心就会炸焦了,失去口感。

这些艺人哪里像是会做这种事的人,胖大海猜测多半是要炸焦了。

刘哲承好奇地望了一眼,林绾就在后边暗自撇了下嘴角。

不过是哗众取宠罢了。

刘哲承他们这边的菜很快就端上了桌。

主持人从观众席里挑选了三名观众上来品尝并打分。

其中一个小姑娘还是刘哲承的粉丝,激动得直尖叫。

另外两个观众就显得淡定多了。

三人品尝了刘哲承这队的红酒大闸蟹和奶炖鳗鱼。

主持人把话筒递过去,让他们一一点评。

第一个说话的观众是个扎着高马尾,带着黑框眼镜,大学生模样的女孩。

“这两道菜,我比较喜欢鳗鱼。鳗鱼煮的很入味,奶味很浓,吃起来没有鱼腥气,反而很香甜,口感温和柔软。”

“但是螃蟹的味道不是很好,可能是红酒倒太多了,我觉得红酒的味道反而盖住了螃蟹的鲜气,有点喧宾夺主。”

于是她给出了她的分数,6分。

满分是十分,6分也不错了。

刘哲承虽然不是太满意,却还是接受了这个分数。

这时候,陈尔他们那边的荷花就油炸好了。

陈尔指导着赵诗琪把花瓣和莲子装盘。

然后用罩子罩起来,端到了舞台中央,等待评分。

第二个观众是个腼腆的男生。

给出了7分。

最后一个观众就是刘哲承的粉丝了,不出意外地给了9分。

刘哲承顿时松了口气,笑着看向了赵诗琪他们。

赵诗琪顿觉压力。

刘哲承他们那队的总分已经不低了。

主持人看向赵诗琪手里端着的东西。

“好了,接下来咱们就来看看诗琪他们这队的美食!”

赵诗琪稳住呼吸,揭开了餐盘的罩子。

一朵完整的莲花就赫然出现在了众人面前。

众人顿时一愣。

只嗅得一阵淡淡的荷花香气迎面飘来,其中夹杂着莲子淡淡的清苦气息和面粉被油炸后的香甜。

使得这阵香气闻起来香中带清,甜中带鲜,令人胃口顿开,口津暗生。

两名主持人齐齐发出惊呼,然后靠近了看。

“这花虽然被油炸过,看起来却像真的一样!”

众人听了这话,便忍不住纷纷靠了过去,瞪大了双眼。

只见那些荷花花瓣的表面覆盖了一层薄如蝉翼的面粉薄膜。

因为面粉糊裹得极薄,所以大家还能隐约看见荷花花瓣本来的颜色。

淡淡的粉色和外层浅浅的金黄色,两色相交辉映,就像天边的云霞一样美丽,光芒轻盈而耀目。

而那荷花花瓣更是娇嫩不已,好像轻轻一掰就能掰成两截。

赵诗琪离得最近,看了半晌,差点就忍不住要伸出手去。

而荷花花瓣中央的莲蓬被清洗得干干净净,甚至还带着点点的水珠,晶莹可爱。

里面的莲子饱满剔透,碧绿如玉珠,令人望而生津。

这道菜的模样,竟然不比那些知名餐馆做出来的招牌菜差!

胖大海是个实在人,一见就忍不住拍手叫好。

“妙!这菜光看品相,就知不俗!”

刘哲承不是很满意胖大海长他人志气灭自己威风。

“还没有打分呢。”

他可不信,就一朵花,能比自己两道菜的分数还要高!

主持人就招手让三名观众过来。

三人见了这道菜都不禁纷纷露出惊艳的神色。

人都喜欢欣赏美好的事物,无论男女。

刘哲承他们刚刚的那两道菜虽然吃起来味道不错,可是品相却不算好。

毕竟这些艺人很少会自己动手做饭,所以对食材的处理都不精细。

做出来的菜自然就不算好看。

三人不约而同地伸出筷子,一人夹起了一片花瓣。

放在嘴边,轻轻咬上一口。

花瓣虽然被油炸过,可是油温被把握得很好,花瓣下锅的时间也不长,所以花瓣根本都没有被炸熟,只是炸熟了外边的一层面糊。

花瓣依然保持了新鲜的模样和口感。

一口下去,油炸过的面糊,呈现的口感是薄脆香酥,油香和面香十足。

然后里面包裹着的荷花却鲜嫩无比,花瓣被牙齿嚼碎,花瓣的汁液就顺着牙齿流淌到了舌头上。

带来一阵清新无比的香甜。

好像自己一口就吃下了一朵刚摘下树枝的鲜花。

鲜美中芳香回味。

三人吃得一脸享受,围观的人就忍不住咽了口口水。

带着黑框眼镜的女大学吃完了花瓣便又把筷子伸向了莲蓬里的莲子。

她夹起一颗莲子,丢进嘴里。

莲子的口感就像是包含露水的树叶,清新而润泽。

莲子鲜嫩微脆,一口咬下去,就吃到了中间的一点苦涩。

这莲子居然没有剔除莲心。

可是就是这样,这莲子才显得风味独特

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