第十八章 酸爽(2/2)

有些餐厅用的桌椅和其他摆设都是有点香气的木材，可是他们偏偏还要用上气味浓郁的香水。

这样一来，餐厅里的气味就会变得很尴尬了。

可是，陈尔的餐厅完全没有这样的感觉。

餐厅里没有任何多余的气味。

只能嗅到淡淡的花香，和一些檀木的香气。

都是很淡雅的香气，丝毫不会妨碍到客人的感官。

“餐厅里的气味也是很重要的……”

“如果餐厅里没有自己独特的香气，会让人觉得这家餐厅没有特色……”

“但是，如果餐厅里的气味太浓郁了，就会抢走美食的风头。”

“浓郁的香水气味遮盖了美食的香气，会让人觉得很不开心。”

爱丽丝说得有点感同身受的感觉。

一看就是经历过这些情况。

陈尔还是比较赞同她这个说法的。

餐厅里的任何一种气味都不能盖住美食本身的气味。

不然，这就是餐厅老板的一种失败。

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