第五章 贪吃(2/2)

赶明儿，再去街里吃好吃的。

找高丽菜（甘蓝菜），随意切成姆指大小，再把萝蔔刨丝，加上盐巴、胡椒粉、五香粉。再从柜子里找出中筋麵粉。

倒了一些麵粉，打了一颗蛋进去，搓揉着，等筋道起了，也就放到另外一边。

面粉做东西，总要给时间发一下。

在炒菜锅里放油，把瓦斯打开，先用小火让油温慢慢起来。

他把鱼片拿出来，泡过盐水以后，切成一片一片，打了一个鸡蛋，先让鱼片在蛋液里滚过，再放到地瓜粉里沾。

看看油锅慢慢冒气泡泡，就把火加大，把鱼片放了进去。

不用一分钟，鱼片捞了起来。

这时候，再把高丽菜面团拿过来，用手掌挤出一个个丸子，放入油锅。

没多久，金黄色的高丽菜丸子出炉，特有的鲜香，让林木森的肚子咕噜咕噜叫了起来。